Vergessen Sie, dass Obst Sie fett macht, dass Sie nicht zu viel trinken müssen oder dass es nicht gut ist, es nach dem Essen einzunehmen, weil es alles Mythen sind und wir unseren geliebten Carlos Ríos haben, um es zu beweisen. Sie können so viel Obst essen, wie Sie möchten, und dafür gibt es nichts Schöneres, als es immer zur Hand zu haben, gefroren! Sie können es direkt oder selbst einfrieren, immer besser geschält und gehackt.
Gefrorenes Obst hat die gleichen Eigenschaften und Vorteile wie frisches Obst , mit dem Vorteil, dass es unter perfekten Bedingungen viel länger hält und wir es für viele Arten von Ausarbeitungen verwenden können. Sie können sich keine anderen als die typischen Shakes vorstellen? Achten Sie darauf, denn wir bieten Ihnen nicht weniger als 7 Möglichkeiten, um gefrorene Früchte über Smoothies hinaus optimal zu nutzen.
7 Ideen, was Sie mit gefrorenem Obst machen können
- Machen Sie Ihr eigenes Obstkompott
Die Marmeladen, die wir im Supermarkt kaufen, sind normalerweise voller Zucker, daher sind sie nicht die gesündeste Option, um Joghurt, Frischkäse oder Smoothie zu süßen oder Pfannkuchen hinzuzufügen. Mit gefrorenen Früchten können Sie in wenigen Minuten Ihr eigenes Kompott herstellen. Sie müssen nur Ihre roten Lieblingsfrüchte in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und von Zeit zu Zeit umrühren. Fügen Sie einen Spritzer Orangensaft für einen süßeren Geschmack hinzu.
- Halten Sie sie bereit, um sie zwischen den Mahlzeiten einzunehmen
Also gefroren? Im Sommer kann es perfekt sein, die Hitze ein wenig zu lindern und nicht anderen Arten von frischen Zubereitungen wie Industrieeis zu erliegen. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig 90% geschmolzene Schokolade darüber gießen und Sie werden süchtig nach den Früchten. Wenn Sie die Kälte auf Ihren Zähnen nicht aushalten können, können Sie sie immer vorher auftauen, genau wie bei anderen Lebensmitteln.
- Haben Sie Obstpfannkuchen zum Frühstück
Sie können gefrorene Blaubeeren, Himbeeren oder Bananenscheiben für Ihre Frühstückspfannkuchen direkt in den Teig geben. Da es sich um Früchte oder kleine Stücke handelt, werden sie durch Kochen des Teigs in der Pfanne aufgetaut. Das Beste ist, dass Sie einige köstliche rote Früchte genießen können, auch wenn es nicht in der Saison ist. Vorteile von gefroren.
Wir lieben Pfannkuchen, also hinterlassen wir Ihnen einerseits das einfachste Pfannkuchenrezept, das Sie je gesehen haben, aber auch 10 verschiedene Ideen, um Ihre Pfannkuchen und ein anderes Pfannkuchenrezept zu servieren, aber mit Haferflocken, für die man sterben muss!
- Machen Sie Ihr eigenes Eis
Es ist am besten, cremige Früchte wie Bananen oder Avocados zu verwenden, da die endgültige Textur der von uns gewohnten Eiscreme sehr ähnlich ist, obwohl Sie sie aus allen Arten von Früchten herstellen können . Und das Beste ist, dass die Herstellung nicht lange dauert, da Sie die gefrorenen Früchte nur mit etwas Milch Ihrer Wahl zerdrücken müssen. Je mehr Sie hinzufügen, desto mehr Flüssigkeit bleibt übrig. Dank der bereits gefrorenen Früchte müssen Sie es nicht einmal wieder in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie es jedoch lieber im Poloformat einnehmen möchten, können Sie die Mischung in eine Form geben und bis zum nächsten Tag stehen lassen.
- Machen Sie natürliches aromatisiertes Wasser
Dies ist eine sehr gesunde Art, mehr Wasser zu trinken, wenn Sie oder Ihre Familie Schwierigkeiten haben, hydratisiert zu bleiben, ohne auf Säfte und alkoholfreie Getränke zurückzugreifen, oder wenn Wasser allein Sie langweilt. Sie können alle möglichen Mischungen herstellen (Küchenchef Jamie Oliver hat großartige Rezepte): Wassermelone mit Minze, verschiedene rote Früchte mit etwas Orangensaft, Zitrone und Minze … alles geht gut.
- Verwenden Sie sie für Ihre Vinaigrettes
Ihre Salate werden nie wieder langweilig, wenn Sie lernen, sie gut anzuziehen. Eine gute Möglichkeit, zusätzlichen Geschmack zu verleihen, ist die Verwendung von gefrorener Zitrone oder Himbeeren in Ihren Vinaigrettes . Sie können das gleiche mit aromatischen Kräutern tun, aber sie in ölgefüllten Eiswürfeln einfrieren.
- Gönnen Sie sich einen süßen Leckerbissen
Gelegentlich können wir auch gefrorenes Obst verwenden, um ein super Dessert zuzubereiten . Zum Beispiel mit gefrorenem Obst für einen Käsekuchen.
Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, ohne über Bord zu gehen, machen Sie dieses Dessert : Mischen Sie zwei Tassen gefrorene Erdbeeren mit der Hälfte der Butter, einem Drittel Kokosöl und zwei Teelöffeln eines Süßungsmittels wie Ahornsirup. Sie können dies mit einer Küchenmaschine oder einer Küchenmaschine tun. Fügen Sie ein paar Stücke getrocknete Kokosnuss hinzu und stellen Sie sie in einen Glasbehälter in den Gefrierschrank. Lassen Sie es über Nacht sitzen, nehmen Sie es am nächsten Tag heraus und genießen Sie!
