- Zutaten:
- Fusilli Bucati Gallo
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Frühlingszwiebel
- Tomate
- Petersilie
- Weißwein
- Öl
- Salz
Wenn Sie, wenn Sie das Wort Pasta hören, ausgehen und Mangold holen möchten, hören Sie damit auf, denn nein, Pasta wird nicht gemästet . Es hängt natürlich alles davon ab, welche Portion Pasta Sie zu sich nehmen (wir empfehlen etwa 60 Gramm) und was Sie dazu begleiten. Wenn Sie "Unternehmen" gut wählen, können Sie Pasta genießen, wann immer Sie möchten, ohne sich um Ihr Gewicht sorgen zu müssen.
Das Rezept, das wir heute vorschlagen, ist nicht nur köstlich, sondern auch leicht und sehr attraktiv und wird sogar dazu dienen, Ihr Weihnachtsmenü zu vervollständigen. Wenn Sie nach einer Alternative zu Propellern oder Federn suchen, werden Sie diese Fusilli lieben, die PASTAS GALLO uns vorschlägt. Begleitet von einer Marinara-Sauce und frischen Muscheln könnten sie auch nicht köstlicher sein!
Und vielleicht haben Sie es nicht gewusst, aber Muscheln sind reich an Eisen. Sie geben Ihrem Körper nicht nur Freude, sondern geben ihm auch eine großzügige Dosis dieses Minerals!
Bevor es losgeht
das solltest du wissen…
* Die Beträge gelten für 4 Personen
* Die Schwierigkeit ist mittel
* Es dauert 30 Minuten
Wir lassen Sie Schritt für Schritt unten, damit Sie dieses köstliche Rezept zu Hause zubereiten können.
Rezept von
- Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser (ca. 11 Minuten).
- Lassen Sie die Muscheln in einer Schüssel mit Wasser und Salz einweichen, um sie von Sand zu reinigen.
- Knoblauch und Schnittlauch hacken und in einer Pfanne anbraten.
- Fügen Sie einen Spritzer Weißwein hinzu und lassen Sie den Alkohol verdunsten.
- Die Muscheln gut abtropfen lassen und in die Pfanne geben, bis sie sich öffnen.
- In einer Schüssel die Nudeln mit der Marinara-Sauce mischen und etwas Petersilie darüber streuen.
Wie wäre es mit? Einfach richtig? Nun müssen Sie nur noch dieses Rezept "kopieren" und Ihre nächsten Gäste überraschen. Aber seien Sie vorsichtig … vielleicht wollen sie von da an nur noch zum Abendessen zu Ihnen nach Hause!
