Sicherlich hat mehr als eine Freundin oder Verwandte von Ihnen Ihnen erzählt, dass sie einige großartige Shakes zubereitet, denen sie einige Kollagenpulver hinzufügt. Und sicherlich hat er Ihnen auch davon erzählt, überzeugt, dass er die Lösung für all seine Gelenkschmerzen gefunden oder die Zeichen des Alterns gebremst hat. Aber die Realität sieht ganz anders aus … Wir werden Ihnen die ganze Wahrheit darüber sagen, was Kollagen ist, wofür es ist und wofür es nicht ist.
Wofür ist Kollagen? Das müssen Sie wissen
Um diese Frage zu beantworten, müssten wir sie zuerst in zwei Teile teilen: Wofür haben wir Kollagen in Haut und Knochen? Und andererseits: Wofür wird Kollagen in Form eines Nahrungsergänzungsmittels verwendet? Beginnen wir am Anfang. "Kollagen ist ein Protein, das natürlich im Körper vorkommt, insbesondere in Haut und Knochen", sagt Dr. Eduardo Fonseca Capdevila, Leiter des Dermatologiedienstes des Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Der Experte weist auch darauf hin, dass seine Hauptfunktion darin besteht, "die Haut zusammenzuhalten".
Zur Vereinfachung könnte man sagen, dass Kollagen wie ein elastischer Stoff ist, wie ein Lycra-Hemd. Wenn es in gutem Zustand ist, behält es seine Form bei, verliert es aber im Laufe der Zeit. Wofür ist dann Kollagen in der Haut? Damit es glatt und jung bleibt, damit es nicht "abfällt". " Die Abnahme des Kollagens ist eine Manifestation der Hautalterung. Zu den bekannten und vermeidbaren ursächlichen Faktoren zählen die Exposition gegenüber ultraviolettem Licht (solare oder künstliche Quellen) und der Konsum von Tabak und Alkohol", sagt der Arzt. Das gleiche passiert mit Knochen und Knorpel, wenn sie einen guten Kollagengehalt haben, sind sie stark und flexibel.
Nachdem dies gesagt ist, ist die nächste Frage, die wir uns stellen, ob wir es irgendwie zurückbekommen können, und hier kommt die neue Besessenheit ins Spiel: es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu nehmen. Dies scheint jedoch nicht die beste Option zu sein. Laut dem Arzt "reicht eine reichhaltige und abwechslungsreiche Ernährung wie die Mittelmeerdiät aus, um eine normale Kollagensynthese aufrechtzuerhalten", und die Einnahme in Form von Nahrungsergänzungsmitteln nützt wenig. "Kollagenmoleküle werden aufgrund ihrer Komplexität nicht im Verdauungstrakt absorbiert, sondern abgebaut und ihre elementaren Komponenten werden separat absorbiert.Grund, warum sie nicht mehr dieselbe Kollagenstruktur bilden, für die sie aufgenommen wurden, und sich nicht wieder aufbauen. Eine Absorption durch die Epidermis ist ebenfalls nicht möglich, und wenn sie injiziert werden, werden sie schnell abgebaut, so dass ihre Wirkung nur vorübergehend ist. "
Jetzt wissen Sie also, dass Sie das nächste Mal, wenn das Thema Kollagen in einem Gespräch auftaucht, mit aller Sicherheit der Welt bestätigen können, dass die Einnahme in Form eines Ergänzungsmittels nichts tut, wenn Sie all diese wissenschaftlichen Gründe angeben, die der Arzt uns gegeben hat. Es ist besser, das Geld in eine gesunde Ernährung zu investieren, als es für die jederzeit modische Ergänzung auszugeben.
