Gefüllter Truthahn
Gefüllter Truthahn
Gefüllter Truthahn ist eines der Hauptgerichte auf Weihnachtsmenüs und muss nicht teuer sein. Um es wirtschaftlicher zu machen, können Sie den Truthahn im Voraus einfrieren oder sogar durch Hühnchen ersetzen. Und andererseits füllen Sie es mit Ananas oder Apfel, zwei Zutaten, die viel billiger sind als andere, mit denen der Truthahn normalerweise zu Weihnachten gefüllt wird.
Siehe Rezept Schritt für Schritt
Gebackene Brasse
Gebackene Brasse
Fetthaltige Fische wie Seebrassen halten bis zu drei Monate gefroren. Sie können es also früher tun und im Gefrierschrank aufbewahren. Oder ersetzen Sie es durch Karpfen oder Seehecht, die zwar zu diesem Zeitpunkt ebenfalls teurer werden, aber nicht so viel wie Seebrassen tun.
Siehe Rezept Schritt für Schritt
Gebratener Lammrücken
Gebratener Lammrücken
Lammkarree ist billiger als andere Fleischstücke wie zum Beispiel Rinderfilet. Wenn es für Ihr Budget immer noch zu teuer ist, können Sie es durch Rippen oder Schweinelende ersetzen und wie eine Königin mit der gleichen Zubereitung sein.
Siehe Rezept Schritt für Schritt
Garnelen in Cava
Garnelen in Cava
Fischgerichte bringen immer einen Hauch von Party und wenn Sie sie mit gefrorenen Meeresfrüchten zubereiten, wie in dem von uns vorgeschlagenen Rezept, können sie recht günstig sein. Sowohl Garnelen als auch Garnelen gehören zu den billigsten Meeresfrüchten auf dem Markt. Und wenn Sie sie im Voraus kaufen, noch viel mehr.
Siehe Rezept Schritt für Schritt
Wenn Sie der Meinung sind, dass es unmöglich ist, ein Weihnachtsmenü nach billigen Rezepten zuzubereiten, ohne auf exquisite Gerichte zu verzichten, lesen Sie weiter. Wir geben Ihnen ein echtes Weihnachtsgeschenk. In der Fotogalerie finden Sie vier kostengünstige Partyrezepte, mit denen Sie wie eine Königin aussehen. Und genau hier eine Liste unfehlbarer Tricks, mit denen Sie Ihre eigenen "taschenfesten" Weihnachtsmenüs zusammenstellen können.
Lieber vorrücken als ein Vermögen bezahlen
Das Vorrücken von Einkäufen über mehrere Wochen und das Einfrieren ist eine der effektivsten Strategien, um auf der Weihnachtskarte zu sparen. Aber Vorsicht, einige Betriebe rechnen angesichts dieser Taktik auch mit Preiserhöhungen.
Um das Spiel zu gewinnen, denken Sie daran, dass der Fisch durchschnittlich zwei Monate in einem guten gefrorenen Zustand bleibt, mehr, wenn er fett ist. Und Fleisch im Allgemeinen 6 Monate oder länger, je nach Art. Sie können also viel ohne Angst weitermachen.
A für die Last-Minute-Schnäppchen
Eine andere Möglichkeit, preiswerte Rezepte zuzubereiten, ist das Gegenteil. Der Trick besteht darin, bis zum letzten Moment zu warten (zum Beispiel am Tag vor der Feier und genau dann, wenn das Haus kurz vor der Schließung steht) und zu sehen, was angeboten wird. Da sie lieber verkaufen als beim Geschlecht bleiben, neigen sie dazu, die Preise zu senken und sehr gute Angebote zu machen.
Das ist unpraktisch. Dass Sie sich bis zum letzten Moment mit Ihren Nerven abfinden und das Menü improvisieren müssen, indem Sie es mit dem zusammenstellen, was sie Ihnen bieten oder bieten. Als Gegenmittel können Sie ein Ass im Ärmel behalten: Haben Sie ein alternatives Joker-Menü, falls Sie nichts finden oder nicht überzeugt sind. Aber es muss anerkannt werden, dass es eine Taktik ist, die nur für Leute geeignet ist, die sooooo, aber sooo entspannt sind.
Vorher suchen und vergleichen
Diese Maxime funktioniert immer und zu Weihnachten viel mehr. Machen Sie vorher einen Rundgang durch die Einrichtungen, in die Sie normalerweise gehen, und vergleichen Sie den Preis des gesuchten Lebensmittels. Die Unterschiede können in vielen Fällen miserabel sein. Nach Angaben von Verbraucherorganisationen wurden Unterschiede von bis zu 55% festgestellt. Es lohnt sich also, den Spaziergang zu machen.
Hauptbestandteil oder Seite?
Um Ihre Rezepte billiger zu machen , besteht ein lebenslanger Trick darin, zu entscheiden, wo Sie sparen möchten: ob in der Hauptzutat oder in der Seite. Sie können sich für eine teurere Hauptzutat entscheiden, zum Beispiel für eine billigere Seite und Füllung. Oder ganz im Gegenteil, die Hauptzutat ist diskreter und schmückt sie für eine Party mit Saucen, Toppings, Beilagen und Luxusfüllungen. Auf diese Weise sparen Sie in einem der beiden Spiele, ohne jedoch den Glamour zu verlieren.
