Obwohl es scheint, dass Weiß und Rosé mehr Sommer sind, weil wir sie kühler trinken, ist ein gutes Rot immer noch wichtig, je nachdem, welche Gerichte und natürlich ein Glas Cava immer gut ist. Glücklicherweise werden in unserem Land großartige Weine hergestellt, aus denen wir Ihnen heute eine kleine Auswahl zusammengestellt haben, damit Sie - in Maßen - Ihre Sommerfeiern genießen können.
Obwohl es scheint, dass Weiß und Rosé mehr Sommer sind, weil wir sie kühler trinken, ist ein gutes Rot immer noch wichtig, je nachdem, welche Gerichte und natürlich ein Glas Cava immer gut ist. Glücklicherweise werden in unserem Land großartige Weine hergestellt, aus denen wir Ihnen heute eine kleine Auswahl zusammengestellt haben, damit Sie - in Maßen - Ihre Sommerfeiern genießen können.
Das englische Gericht
15,39 €Pazo de Señorans, ein junger weißer Mann
Dies ist ein eleganter Albariño, der am Gaumen ausgewogen ist und sich ideal zu komplexeren Gerichten wie Eintöpfen, weißem Fleisch und würzigen ethnischen Speisen wie Currys eignet.
Das englische Gericht
6,99 €Viña Esmeralda, weich und süß
Dies ist ein weiches und duftendes Weiß mit blumigen und fruchtigen Noten und einem süßen Abgang dank der Tatsache, dass es mit Muskat und Gewürztraminer hergestellt wurde. Ideal für Salate, Fischgerichte, Sushi oder Fisch.
Das englische Gericht
6,75 € (40,50 € / 6 u)Viña Albina, ein sorgloser Verdejo
Dies ist ein frisches, fröhliches und sorgloses Weiß mit dem in der Sorte Verdejo üblichen Säurepunkt. Dieser Wein ist eine Explosion von frischen weißen Früchten, Äpfeln, Birnen, einigen Noten von tropischen Früchten und Aromen von Fenchel und Kamille.
Das englische Gericht
9,20 €Aurora d'Espiells, ein ökologischer Rosé
Dieser Rosé schmeckt nach roten und schwarzen Früchten und zeigt auch bestimmte florale Akzente. In einem sehr frischen und fruchtigen Wein mit einem Hauch von Säure. Ideal allein oder zu Salaten, Nudelgerichten oder Salaten und im Allgemeinen zu würzigen Zubereitungen.
Amazonas
9,95 €Tombú, ein Rosé für Tapas
Nein, Bier ist nicht immer die beste Option für Tapas. Dieser Rosé aus dem Weingut Dominio Dostares wird mit der Sorte Prieto Picudo hergestellt, was ihn zu einem leckeren und frischen Rosé macht.
Das englische Gericht
8,75 €Anna de Cordorniu, ein Bio-Brut-Cava
Der Cava gilt sowohl für den Aperitif als auch für das Mittag- und Dessert. Und noch mehr dieser Cava, der als erster die Sorte Chardonnay in seiner Mischung einführt. Es ist ein Cava mit einer feinen Blase, die Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und sogar Brioche präsentiert. Ein Genuss für den Gaumen.
Das englische Gericht
7,30 €Viña Pomal, ein weicher Rioja
Dieses Rot hat seinen Platz auf dem Sommertisch, weil es eine Tempranillo-Monovariety mit einer Gesamtmazeration von zwei Wochen ist, die einen glatten Wein mit überwiegend fruchtigen Noten erzielen will .
Amazonas
14,95 €Pruno, eine Ribera del Duero, die Fans schafft
Es ist vor zehn Jahren auf dem Markt und hat nicht aufgehört, Anhänger zu gewinnen. Es ist ein Rotwein aus den Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Ideal zu roten Fleischgerichten, Bergreis und Braten.
Amazonas
8,50 € (51 € / 6 u)Herkunft, ein Biodiversitätsrot
Die Weingüter Dehesa de Luna, eine Biodiversitätsreservefarm, machen dieses Rot mit den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Aus dieser Kombination entsteht eine fruchtige Brühe, vor allem mit für die Region sehr typischen Kirschnoten. Er passt gut zu iberischen Schinken- und Fleischgerichten.
Abadal Matís, ein frisches Rot
11,50 €Abadal Matís, ein frisches Rot
Abadal Matís orientiert sich an einer Reihe frischerer zukünftiger Weine, die aus Sorten resultieren, die aufgrund ihrer späten Reifung gut an den Klimawandel angepasst sind. Dieser Wein zeichnet sich in der Nase durch seinen aromatischen Reichtum aus reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere) mit würzigem Hintergrund und den für die Sorte Mandó charakteristischen Aromen von Unterholz und Herbst aus. Er passt gut zu Gerichten wie Reis mit Rippchen und Pilzen, Entenbrust, Kürbisravioli und iberischem Schinken mit Pilz-Trüffel-Sauce.
