Schaltier
Schaltier
Meeresfrüchte sind eine großartige Quelle für Zink, ein essentielles Mineral für die Aufrechterhaltung der richtigen Knochendichte. Austern stehen ganz oben auf der Liste der Lebensmittel mit Zink, obwohl Sie sie beispielsweise auch in Garnelen finden.
Grünblättrige Gemüse
Grünblättrige Gemüse
Lebensmittel wie Brokkoli, Mangold oder Spinat versorgen uns mit Vitamin K, das für die Produktion von Osteocalcin, dem zweithäufigsten Protein im Knochen, unerlässlich ist.
Gemüse
Gemüse
Kichererbsen, weiße Bohnen und Sojabohnen sind gute Kalziumquellen. Darüber hinaus sind Hülsenfrüchte reich an Eiweiß, Mineralien und Vitaminen und liefern Energie und Ballaststoffe. Nehmen Sie sie in Ihre Ernährung auf, um eine zusätzliche Versorgung mit diesem Mineral zu erhalten.
Siehe Rezepte mit Hülsenfrüchten.
Milchprodukte
Milchprodukte
Milch und ihre Derivate wie Käse, Joghurt oder Quark enthalten viel Kalzium. Deshalb ist es gut, sie in die übliche Ernährung aufzunehmen, solange keine Laktoseintoleranz besteht.
Früchte mit Vitamin C.
Früchte mit Vitamin C.
Früchte wie Kiwi, Papaya, schwarze Johannisbeere oder Guave sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C - es gibt Leben jenseits der Orange. Dies ist wichtig für die Bildung von Kollagen.
Getreide
Getreide
Getreide ist möglicherweise bereits Teil Ihrer täglichen Ernährung, aber vergessen Sie nicht, dass diese Gruppe auch Hafer, Reis oder Mohn umfasst. Und wann immer Sie können, entscheiden Sie sich für die gesamten Versionen, Ihre Gesundheit wird gewinnen.
Fisch
Fisch
Fisch, insbesondere blauer Fisch (Lachs, Sardinen, Thunfisch), ist ein großer Verbündeter unserer Knochen, da er neben Kalzium auch Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D enthält, die uns helfen, dieses Mineral aufzunehmen. Nehmen Sie es mindestens zweimal pro Woche. Und vergessen Sie nicht, dass auch Fischkonserven zählen. Tatsächlich sind Sardinen in Dosen eine ausgezeichnete Kalziumquelle, besonders wenn Sie sie ganz essen.
Siehe Fischrezepte.
Nüsse
Nüsse
Obwohl sie kalorienreich sind, versorgen Sie eine Handvoll roher Nüsse (ohne Braten oder Salzen) mit Kalzium und anderen wichtigen Mineralien für Knochen wie Magnesium. Zögern Sie also nicht, sie zu Ihrem neuen Lieblingssnack zu machen.
Sesamsamen
Sesamsamen
Wenn Sie Ihren Knochen zusätzliche Kraft verleihen möchten, fügen Sie Ihren Salaten, Ölen oder Saucen und Gemüsepasteten Sesam hinzu. Sie sind sehr nahrhaft, remineralisierend und enthalten viel Kalzium. Um das Beste aus ihren Vorteilen herauszuholen, mahlen Sie sie kurz vor der Einnahme.
Eier
Eier
Eier sind eine wichtige Quelle für Mangan, das Mineral, das für die Kollagensynthese verantwortlich ist. Kollagen unterstützt die ordnungsgemäße Funktion von Knochen, Gelenken, Muskeln und Sehnen. Eigelb enthält viel Vitamin D, das für die Förderung der Kalziumaufnahme verantwortlich ist. Wenn Sie keinen hohen Cholesterinspiegel haben, können Sie ohne Probleme täglich ein Ei haben.
Siehe Rezepte mit Ei.
Welche Lebensmittel sollten Sie in Ihre Ernährung aufnehmen, um Ihre Knochen stark zu halten? Wir wissen, dass Milch eine Kalziumquelle ist und dass es hilft, gesunde Knochen zu haben, aber … welche anderen Lebensmittel haben die gleichen Vorteile? Damit Sie nicht verwirrt werden, haben wir eine Reihe von Lebensmitteln zusammengestellt, die Sie zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen können und die dazu beitragen, die Gesundheit Ihrer Knochen von innen heraus zu erhalten. Verpassen Sie nicht die Galerie! Und wenn Sie mehr Ideen brauchen, um mehr Kalzium zu sich zu nehmen, verpassen Sie diesen Beitrag nicht.
Entdecken Sie mit unseren einfachen, leichten und köstlichen Rezepten, wie Sie diese Lebensmittel in Ihrer Ernährung verwenden können.