- Zutaten:
- 3 Orangen
- 2 rosa Grapefruits
- 150 g Magermilch
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Zweige Minze
Eine sehr erfrischende Alternative zum typischen altmodischen Obstsalat besteht darin, ihn nur mit Zitrusfrüchten zuzubereiten, in diesem Fall mit einem Obstsalat aus Orangen und Grapefruits. Was gibt Ihnen eine zusätzliche Dosis Vitamin C - ein starkes Antioxidans - und eine gute Menge an Ballaststoffen und Eigenschaften, die uns helfen, Verstopfung und die Ansammlung von Fett zu bekämpfen.
Wie es Schritt für Schritt geht
- Waschen und schälen . Einerseits die Minze waschen und trocknen. Und auf der anderen Seite 1 der Orangen waschen, trocknen und die Hälfte der Haut reiben. Entfernen Sie dann die Haut von allen Orangen und der Grapefruit und entfernen Sie den gesamten weißen Teil.
- In Keile schneiden . Verwenden Sie ein scharfes Messer und trennen Sie sie, indem Sie neben der Membran schneiden, die sie trennt, um sie entfernen und die Segmente vollständig sauber entfernen zu können, ohne die Haut, die sie bedeckt. Und sammeln Sie den Saft, der freigesetzt wird.
- Montieren Sie die Tassen . Teilen Sie die Scheiben in 4 Kristallgläser. Fügen Sie den Saft hinzu, den die Zitrusfrüchte und die gehackte Minze freigesetzt haben, und mischen Sie. Rühren Sie den Joghurt mit einem Teelöffel um, damit er eine cremigere Textur erhält, und verteilen Sie ihn in den Gläsern. Die Früchte mit der Orangenschalenschale bestreuen und vor dem Servieren mit einer Honigschnur bestreuen.
Clara Trick
Zur Verbesserung des Orangenaromas
Wenn der Obstsalat aromatischer sein soll, bestreuen Sie die Früchte mit ein paar Tropfen Orangenblütenwasser. Auf diese Weise geben Sie ihm ein sehr erfrischendes Aroma von Orangenblüten.
Joghurt und Zitrusfrüchte zur Fettverbrennung
Das Kalzium in Joghurt ist nicht nur gut für die Gesundheit unserer Knochen, sondern hilft dem Körper auch, die Entstehung neuer Fettdepots zu reduzieren und diese besser zu metabolisieren. Wählen Sie es abgeschöpft, mit dem gleichen Kalzium, aber weniger Kalorien.
Orangen und Grapefruits sind wie andere Zitrusfrüchte eine Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C und tragen zur Senkung des Insulins bei, das für die Fettverbrennung unerlässlich ist, da es bei hohem Insulinspiegel nicht möglich ist.
Grapefruit ist auch sehr reich an Flavonoiden (insbesondere im Fruchtfleisch), wodurch diese Frucht die Fähigkeit besitzt, die arteriellen und venösen Wände zu schützen und zu stärken und teilweise die Bildung von Fettplaques in zu verhindern Sie. Daher trägt es zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aber auch von Anämie und Katarakten bei.
