Hier ist das wöchentliche Realfooding-Menü, das vom Realfooding-Zentrum des Ernährungswissenschaftlers und CLARA-Mitarbeiters Carlos Ríos zubereitet wird. Es ist ein echtes Wochenmenü mit gesunden, schmackhaften Gerichten.
Denken Sie daran, dass es sich beim Dessert immer um ein Stück Obst oder einen Naturjoghurt handelt. Sie können Ihr Frühstück mit Kaffee, Tee oder Milch ohne Zucker ergänzen. Sie können etwas Brot haben, aber versuchen Sie es zu 100% Vollkorn zu machen.
Mit dieser herunterladbaren Einkaufsliste können Sie alles planen, was Sie benötigen, um diesem wöchentlichen Menü zu folgen.
Montag
- Frühstück. Vollkornbrot mit Quark, Avocado, Erdbeeren und Oregano
- Vormittag. Orange mit Zimt
- Essen. Gemüse-Wok mit Tofu
- Snack. Naturjoghurt mit Schokolade + 85%, Zimt und Kiwi
- Abendessen. Gegrillte Sardinen und Spinat-Rüben-Salat
Dienstag
- Frühstück. Naturjoghurt mit Blaubeeren und Walnüssen
- Vormittag. Datteln, Walnüsse und eine Unze dunkle Schokolade + 85%
- Essen. Schüssel mit roten Bohnen, Brokkoli, Quinoa und hart gekochtem Ei
- Snack. Vollweizentoast mit Schinken und Avocado
- Abendessen. Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis
Mittwoch
- Frühstück. Rührei mit Rucola und Samen
- Vormittag. Gebratener Apfel und Pistazien
- Essen. Curry-Putenfilets mit Gewürzkartoffeln
- Snack. Griechischer Joghurt mit Erdbeeren und Kokosraspeln
- Abendessen. Avocado-Zucchini-Tartar mit Garnelen
Donnerstag
- Frühstück. Joghurt mit Apfel, Nüssen und Apfel
- Vormittag. Ungesüßte Trockenfrüchte
- Essen. Sautierte Erbsen mit Artischocken und gegrilltem Ei
- Snack. Birne und Mandeln
- Abendessen. Champignoncreme und Zitronenhahn mit Bratkartoffel
Freitag
- Frühstück. Vollkornroggen wassa Brot mit Kirschen und Oliven
- Vormittag. Bananenchips (gebackene Banane)
- Essen. Nudeln mit Pilzen, Pfeffer, Bonito und Sardellen
- Snack. Hausgemachtes Popcorn
- Abendessen. Gegrilltes Gemüse mit französischem Omelett
Samstag
- Frühstück. Schüssel Joghurt, Banane, Datteln und Haselnüsse
- Vormittag. Gewürzgurken
- Essen. Linsensalat mit gebratenem Lachs aus Apfel und Senf
- Snack. Obstspieße mit dunkler Schokolade + 85%
- Abendessen. Hühnerbrötchen gefüllt mit Gemüse
Sonntag
- Frühstück. Kokosmilchreis
- Vormittag. Kirschtomaten mit Mozzarella
- Essen. Blumenkohlkrümel mit Ei und Huhn
- Snack. Edamame
- Abendessen. Seehecht mit Karotten und gedämpfter Zucchini
