Zitronenhühnerbrust

Zutaten:

2 Hähnchenbrust

3 Kartoffeln

1 Zitrone

2 Knoblauch

1 Zweig Salbei

Schwarzer Pfeffer

Salz

Eine Alternative zur typischen gegrillten Hühnerbrust ist dieses Rezept für Zitronenhühnerbrust mit ofengebratenen Kartoffeln. Ein nahrhaftes und ausgewogenes Rezept, das durch die Kombination des mageren Fleisches des Huhns mit den nicht raffinierten Kohlenhydraten der Kartoffeln als ausgezeichnetes Einzelgericht dient. Einerseits liefert es kein übermäßiges Fett oder Kalorien und dank der Entfettungskraft der Zitrone hilft es, Fett zu verbrennen. Unmöglich zu widerstehen.

Wie es Schritt für Schritt geht

1. Mazerieren Sie die Brüste . Filetieren Sie zuerst die Brüste auf einer Seite. Zum anderen die Zitrone auspressen, den Knoblauch schälen und hacken und eine Mazeration mit beiden Zutaten zubereiten. Legen Sie das Präparat in eine Schüssel oder einen anderen Behälter und marinieren Sie die zuvor gewürzten Brüste mindestens eine halbe Stunde lang darin.
2. Bereiten Sie den Braten vor . Zuerst die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann eine Auflaufform mit ein paar Tropfen Öl einfetten und die Kartoffelscheiben mit den Hähnchenfilets und den gewaschenen Salbeiblättern bestreuen.
3. Backen Sie das Gericht . Heizen Sie den Ofen zunächst auf 200 Grad vor. Während des Erhitzens die Hühnchen- und Kartoffel-Montaditos, die Sie in die Quelle gegeben haben, gut mit dem Saft aus der Mazeration beträufeln. Und zum Schluss stellen Sie das Gericht in die Mitte des Ofens und lassen es etwa eine halbe Stunde rösten.

TrickClara

Genau richtig gekocht

Die Garzeit kann von Ofen zu Ofen variieren. Um sicherzustellen, dass das Gericht fertig ist, überprüfen Sie, ob es fertig ist, indem Sie die Kartoffeln mit einem dünnen Messer einstechen und sauber herauskommen.

Wenn Sie jedoch den Braten beschleunigen oder verhindern möchten, dass die Brust zu trocken wird, können Sie die Kartoffeln vor dem Hinzufügen in die Auflaufform ein wenig in kochendem Wasser kochen.

Zitrone, ein effektiver Fatburner

Zitrone ist wie andere Zitrusfrüchte ein thermogenes Lebensmittel. Das heißt, es beschleunigt Ihren Stoffwechsel und hilft Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen. Darüber hinaus reduziert es aufgrund seines hohen Vitamin C-Gehalts das Insulin-Ungleichgewicht, eine wesentliche Voraussetzung für die Fettverbrennung.

Wenn Sie die Fettverbrennung optimal nutzen möchten, fügen Sie sie nicht einfach zu den Mahlzeiten hinzu. Wenn Sie aufstehen, können Sie ein Glas warmes Wasser mit seinem Saft auf nüchternen Magen trinken und 30 Minuten auf das Frühstück warten. Es ist nicht nur ein Fatburner, sondern auch ein starkes Antioxidans und Entgiftungsmittel.