Fettarme, milde Vichyssoise
Fettarme, milde Vichyssoise
Obwohl es das ganze Jahr über gibt, ist Lauch von Dezember bis März am besten. Und mit ihnen können Sie eine leichte Vichyssoise zubereiten, indem Sie die Kartoffel durch Zucchini und die Sahne oder Sahne für einen Magermilch ersetzen. Und wenn Sie ihm einen exotischen Touch verleihen möchten, fügen Sie einen Teelöffel Curry oder eine Prise geriebenen Ingwer hinzu.
Den Lachs aufhellen
Den Lachs aufhellen
Lachs ist ein sehr fetter Fisch, aber dank seines Reichtums an Omega 3 sehr gesund. Daher ist es ratsam, ihn auch bei Diäten zur Gewichtsreduktion zu verzehren. Der Trick besteht darin, es so leicht wie möglich zu machen, indem es ohne Fettzusatz gekocht wird. Wie? Gegrillt wie in unserem Rezept, in Papillote oder in der Mikrowelle …
Sehen Sie geraden Lachs mit Gemüse.
Zarte Bohnen
Zarte Bohnen
Ab März und den ganzen Frühling über finden Sie junge Saubohnen auf dem Markt. Sie sind sehr ballaststoffreich und sehr fettarm. Sie passen also perfekt in eine Diät, wenn sie roh verzehrt oder nicht auf altmodische Weise gekocht und nur in Salaten mit etwas Protein als Beilage gekocht werden.
Siehe Rezept für Bohnen mit Eiern und Würstchen.
Tomatencoulis
Tomatencoulis
Saucen machen Gerichte viel appetitlicher, aber sie können eine echte Kalorienbombe sein, wenn sie voller Fett sind. Eine leichte und sehr raffinierte Sauce ist Tomatenscoulis. Sie müssen die Tomate nur bei sehr schwacher Hitze und ohne Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten, bis sie das gesamte Wasser verliert und eine Konsistenz annimmt, die der einer Marmelade ähnelt. Exquisit.
Diätfeste Füllstoffe
Diätfeste Füllstoffe
Das Füllen einer Runde Pute oder Lende, die bereits sehr mageres Fleisch sind, mit Spinat, Paprika oder Auberginen verleiht ihm viel Geschmack und sehr wenig Kalorien. Eine perfekte Alternative zum Beispiel zu einer Schinken-Käse-Füllung.
Alternative zur klassischen Lasagne
Alternative zur klassischen Lasagne
Das Ersetzen einer Gemüselasagne durch eine Fleisch- und Käselasagne erleichtert das Gericht bereits erheblich. Und wenn Sie die Kalorien noch weiter senken möchten, überspringen Sie das Bechamel und ersetzen Sie es durch Tomatensauce. Es ist eine köstliche und viel weniger kalorische Option.
Kochen mit Wok
Kochen mit Wok
Mit diesem Küchenwerkzeug können Sie Gemüse, Fleisch und Fisch mit sehr wenig Öl anbraten. Und lassen Sie sie am richtigen Punkt und bewahren Sie die meisten ihrer Nährstoffe. Darüber hinaus werden sie häufig mit Gestellen verkauft, in denen Sie das Essen beim Braten oben belassen können, um überschüssiges Fett freizusetzen.
100% schuldfreie Croutons
100% schuldfreie Croutons
Es ist sehr üblich, viele Cremes mit gebratenen Brotcroutons zu begleiten. Genauso wie in Gazpacho frische Croutons aus Pfeffer, Tomaten und Zwiebeln verwendet werden, kann dies auch für alle Cremes gelten. Von Gemüse über Pilze bis hin zu köstlichen und energiegeladenen Sprossen.
Befriedigende Gerichte
Sättigende Gerichte
Die empfohlene Menge an Nudeln in einer Diät beträgt etwa 50 Gramm. Wenn Sie sich für Spaghetti entscheiden, kann dies sehr selten erscheinen und den Hunger nicht stoppen. Wenn Sie jedoch auf Weizengrieß zurückgreifen, wie er zur Herstellung von Tabouleh oder Couscous verwendet wird, können Sie sich gesättigter fühlen, da durch die Aufnahme des Wassers das Volumen stark zunimmt und Sie einen "Platazo" erhalten.
Grillen ohne Fett
Grillen ohne Fett
Um jeden Grill leichter zu machen, ist es unfehlbar, eine Schüssel mit eingebautem Gestell zu verwenden. Oder verwenden Sie die im Ofen enthaltene zusammen mit dem Tablett. Somit fällt das gesamte Fett, das das geröstete Stück schwitzt, in die Quelle, das Stück saugt es nicht ein und Sie werden sein Fett fast ohne Anstrengung los.
Eines der Grundprinzipien der #RetoClara , Gewicht zu verlieren , wie Laura, ein Clara.es Kollege getan hat , ist zu folgen eine einfache und einfache Diät , die ist kalorienarm. Und lassen Sie sich gleichzeitig nicht hungern.
Einer der Schlüssel zum Abnehmen ist eine Diät, die leicht zu befolgen ist und Sie nicht hungrig macht
So sieht die von Dr. M.ª Isabel Beltrán, unserer "ansässigen" Ernährungsberaterin, entworfene Diät in den Wochenmenüs der Herausforderung aus. Eine Diät, die Ihnen hilft , Gewicht zu verlieren und Gewicht zu verlieren. Und das mit den 10 unfehlbaren Tricks, mit weniger Kalorien zu kochen , die wir in der Bildergalerie vorschlagen, wird es für Sie sehr einfach sein, zu folgen, ohne die Freuden des Tisches aufzugeben.
Zusammen mit dem Menü für die 1. Woche und Ihrer Einkaufsliste ein wirklich nützliches und effektives Werkzeug.