Um Haferflockenpfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie 4 Eiweiße mit 5 Esslöffeln Haferflocken schlagen. Ein wenig Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und eine Kelle Teig hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen und umdrehen. Wiederholen Sie 3 weitere Male. Hier erklären wir das Rezept ausführlicher und schlagen einige Variationen vor.
Um Haferflockenpfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie 4 Eiweiße mit 5 Esslöffeln Haferflocken schlagen. Ein wenig Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und eine Kelle Teig hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen und umdrehen. Wiederholen Sie 3 weitere Male. Hier erklären wir das Rezept ausführlicher und schlagen einige Variationen vor.
Wie man Haferflockenpfannkuchen macht, um Gewicht zu verlieren
Wie man Haferflockenpfannkuchen macht, um Gewicht zu verlieren
· Zutaten: Für das Grundrezept für Haferflockenpfannkuchen benötigen Sie 5 Esslöffel Haferflocken, 4 Eiweiß und Olivenöl.
· Schritt für Schritt: Als erstes müssen Sie das Eiweiß zusammen mit dem Hafer schlagen. Nach dem Schlagen eine kleine Antihaft-Pfanne mit ein paar Tropfen Öl einfetten und über der Hitze erhitzen. Gießen Sie ein Viertel der vorherigen Mischung in die Pfanne. 2 Minuten einwirken lassen. Drehen Sie es um, achten Sie darauf, es nicht zu zerbrechen, und beenden Sie es auf der anderen Seite, bis es goldbraun ist. Entfernen Sie es, reservieren Sie es auf einem Teller und wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teigs, bis drei weitere Pfannkuchen fest sind.
· Begleitung: Mit einigen Früchten des Waldes sind sie köstlich.
Bananen-Hafer-Pfannkuchen
Bananen-Hafer-Pfannkuchen
· Andere Versionen. Eine Option, die bei Menschen, die Sport treiben oder sich gesund und ausgewogen ernähren möchten, sehr beliebt geworden ist, sind Haferflocken- und Bananenpfannkuchen.
· Zutaten: 1 Banane, 1 Ei, 1 Eiweiß, 3-4 Esslöffel Hafer. Und es gibt Leute, die einen Teelöffel Hefe, ein wenig Honig und Zitronenschale nach Geschmack hinzufügen (je nachdem, ob Sie zum Beispiel süße oder neutralere salzige Versionen herstellen möchten).
· Schritt für Schritt: Mischen Sie das Haferflocken mit dem Ei und dem Weiß, der gehackten Banane (die Hefe, der Honig und die Zitronenschale, auch wenn Sie sie verwenden) und mischen Sie alles mit dem Elektromixer. Erhitzen Sie eine mit Öl gefettete Pfanne und gießen Sie eine Kelle der Mischung ein, senken Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und warten Sie 2 Minuten, bis der Boden golden ist. Drehen Sie es um und kochen Sie weiter, bis es auf der anderen Seite fertig ist.
· Begleitung: In diesem Fall haben wir zwischen Pfannkuchen und Pfannkuchen geschnittenen Bananen, karamellisierten braunen Zucker und einen Hauch Zimt hinzugefügt.
Pfannkuchen mit Käse und Tomaten
Pfannkuchen mit Käse und Tomaten
· Salzige Optionen. Haferpfannkuchen sind auch sehr lecker mit herzhaften Beilagen, wie in diesem Fall. Sie müssen sie nur mit einem Frischkäse-Aufstrich bestreichen, ein rohes Tomatenhackfleisch darauf legen und mit etwas Olivenöl und Gewürzen oder aromatischen Kräutern abschmecken. Ein vegetarisches Rezept, das sowohl als Frühstück als Snack als auch als originelle Vorspeise passt.
Pfannkuchen mit Himbeeren und Nüssen
Pfannkuchen mit Himbeeren und Nüssen
· Präsentation ist auch wichtig. Eine Möglichkeit, sie an den Tisch zu bringen, ist die Form eines Turms, wie wir es bei diesen Haferflockenpfannkuchen mit Himbeeren, Pfeifen und Mandeln getan haben. Zwischen Pfannkuchen und Pfannkuchen haben wir ein wenig Honig und Gelée Royale gelegt und darauf Himbeeren, geschälte Sonnenblumenkerne und Mandelscheiben.
Foto: Alison Marras über Unsplash.
Pfannkuchen mit Hummus und Lachs
Pfannkuchen mit Hummus und Lachs
· Verschiedene Kombinationen. Eine sehr nahrhafte Idee, um den Tag mit viel Energie zu beginnen, ist es, die Pfannkuchen mit Hummus zu verteilen und darüber geräucherten Lachs zu geben. Wenn Sie nicht möchten, dass sie so kalorisch sind, können Sie unseren superleichten Kichererbsen-Hummus verwenden.
Pfannkuchen mit Käse und Marmelade
Pfannkuchen mit Käse und Marmelade
· Versuchung für die Kleinen. Sie können sie auch in einer Mini-Version herstellen, sie mit Brotaufstrich oder Joghurt bedecken und mit Marmelade vervollständigen, um die Aufmerksamkeit der Kleinen zu Hause (und derjenigen, die es nicht sind) auf sich zu ziehen.
Pfannkuchen mit Spargel und pochiertem Ei
Pfannkuchen mit Spargel und pochiertem Ei
· Ein köstliches einzigartiges Gericht. Eine andere Möglichkeit besteht darin, sie als Teil eines einzigen Gerichts zu verwenden, das sie mit Gemüse, in diesem Fall Spargel und etwas mehr Eiweiß kombiniert. Hier hätte beispielsweise auch ein pochiertes Ei, aber ein Stück Hühner- oder Putenbrust perfekt gepasst.
Pfannkuchen mit Früchten und Schokolade
Pfannkuchen mit Früchten und Schokolade
· Leichtere Optionen. Damit sie nicht so schwer sind, können Sie sie mit saisonalen Früchten und geschmolzener dunkler Schokolade kombinieren.
Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup
Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup
· Minimale Version. Wenn Sie eine supereinfache Version wünschen, müssen Sie zum Beispiel nur Honig oder Agavensirup und einige Nüsse hinzufügen und fertig.
Foto: Yakynina Aastasia über Unsplash.
Pfannkuchen mit Honig und Blaubeeren
Pfannkuchen mit Honig und Blaubeeren
· Unendliche Vorschläge. Und wenn Sie mehr Inspirationsquellen und all die Geheimnisse wünschen, um sie zu einem echten Profi zu machen, entdecken Sie, wie Sie Schritt für Schritt Pfannkuchen machen und Ideen, um ihnen zu dienen.
Foto: Calum Lewis über Unsplash.
Es ist schwer, Haferflockenpfannkuchen zu widerstehen. Sie sind nicht nur gesund und sehr nahrhaft, sondern auch köstlich und bieten viel Spielraum. Sie passen als Frühstück, Snack und sogar als Vorspeise oder Hauptgericht. Und sie passen zu allem. Entdecken Sie alle Geheimnisse, um sie zu machen und zu begleiten. Sie sind eine sehr gute Option, wenn Sie Gewicht verlieren möchten.
Einfaches und ideales Haferflocken-Pfannkuchen-Rezept zum Abnehmen
Zutaten:
- 5 Esslöffel Haferflocken
- 4 Eiweiß
Wie man die Pfannkuchen Schritt für Schritt macht:
- Das Eiweiß mit dem Hafer durch den Mixer geben, bis ein sehr dünner Teig übrig bleibt.
- Eine kleine Antihaft-Pfanne mit ein paar Tropfen Öl einfetten und über dem Feuer erhitzen.
- Gießen Sie ein Viertel der vorherigen Mischung in die Pfanne. 2 Minuten einwirken lassen
- Drehen Sie es mit einem Spatel um, achten Sie darauf, es nicht zu zerbrechen, und beenden Sie es auf der anderen Seite. es sollte goldbraun sein.
- Entfernen Sie es, reservieren Sie es auf einem Teller und wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teigs, bis drei weitere Pfannkuchen fest sind.
joanna kosinska unsplash
Wie man Bananen-Hafer-Pfannkuchen macht
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Ei
- 1 Eiweiß
- 3-4 Esslöffel Haferflocken
Schritt für Schritt:
- Mischen Sie das Haferflocken mit dem Ei und dem Weiß und der gehackten Banane und mischen Sie alles mit dem Elektromixer. Einige Leute fügen einen Esslöffel Hefe hinzu, um ihm mehr Flauschigkeit zu verleihen, süßen den Teig mit etwas Honig oder würzen ihn mit Zitronenschale oder Zimt. Das wird schmecken.
- Erhitzen Sie eine mit Öl gefettete Pfanne und gießen Sie eine Kelle der Mischung ein, senken Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und warten Sie 2 Minuten, bis der Boden golden ist.
- Drehen Sie es um und kochen Sie weiter, bis es auf der anderen Seite fertig ist.
- Entfernen Sie, reservieren Sie auf einem Teller und vervollständigen Sie mit der Begleitung, die Sie am meisten mögen.
Ideen zur Begleitung
Wie Sie gesehen haben, passen sie gut zu süßen und herzhaften Beilagen. Hier sind ein paar Ideen.
- Frisches Obst, Nüsse und Samen. Jedes frische oder getrocknete Obst eignet sich gut für süße Speisen.
- Honig, Sirupe, Marmeladen und Kompotte. Sie verleihen ihm nicht nur eine süße Note, sondern machen sie auch weniger trocken.
- Joghurt, Sahne, Käse, Cremes, Eis … Sie geben ihm eine süßere oder festlichere Note.
- Fleisch und Fisch. Lachs, Huhn oder Pute passen gut zu den herzhaften Versionen.
- Gemüse und Gemüse . Von einem Tomatenhackfleisch über eine Ratatouille bis hin zu sautierten Pilzen.
