abwechslungsreiche und leckere Avocado-Rezepte
abwechslungsreiche und leckere Avocado-Rezepte
Wir lieben Guacamole - tatsächlich werden wir Ihnen eine leichte Version dieses mexikanischen Rezepts geben - aber Avocado ist eine Zutat, die in vielen Zubereitungen großartig aussieht. Willst du Ideen?
Avocado-Orangen-Salat
Avocado-Orangen-Salat
Wenn Sie einen nahrhaften Salat suchen, der aber nicht zu schwer und gleichzeitig sehr erfrischend ist, probieren Sie diesen mit Avocado und Orangen. Du wirst dich verlieben. Es ist vegetarisch und sehr einfach zuzubereiten: Es erfordert nur 15 Minuten Vorbereitung.
Siehe Rezept für Avocado und Orangensalat.
Teelöffel Lachs und Avocado
Teelöffel Lachs und Avocado
Eine Injektion von Omega 3 basierend auf Lachs und Avocado mit einem totalen Party-Look und einem einfach köstlichen und unwiderstehlichen Geschmack. Ein Muss für einfache Vorspeisen.
Siehe Rezept für Lachs- und Avocado-Teelöffel.
Avocado-, Tomaten- und Zwiebelsalat mit Sonnenblumenkernen
Avocado-, Tomaten- und Zwiebelsalat mit Sonnenblumenkernen
Magst du Guacamole? Nun, Sie werden dieses super nahrhafte Gericht lieben, das auf seinen Zutaten basiert: Avocado, Tomate und Zwiebel, um bei gutem Wetter einen köstlichen Salat hinzuzufügen.
Siehe Rezept für Avocado-, Zwiebel- und Tomatensalat mit Sonnenblumenkernen.
Guacamole mit Rohkost
Guacamole mit Rohkost
Und wenn Sie den Klassiker Ihres Lebens bevorzugen, aber viel leichter sind, ersetzen Sie Gemüsesticks durch die Maispfannkuchen. Reichhaltig und erfrischend.
Siehe Rezept für Guacamole mit Crudités.
Avocado-Salat mit roten Früchten
Avocado-Salat mit roten Früchten
Wenn Sie den Frühling auf Ihren Tisch bringen möchten, probieren Sie diesen köstlichen 100% veganen Salat voller Nährstoffe, Vitamine und Blumen! Eine Explosion von Farbe und Geschmack.
Siehe Rezept für Avocado und roten Obstsalat mit Orangensauce.
Pochiertes Ei mit Avocado und Garnelen
Pochiertes Ei mit Avocado und Garnelen
Ein einfaches, exquisites, farbenfrohes und sehr nahrhaftes Gericht für einen besonderen Anlass oder um im Urlaub erfolgreich zu sein, ohne die Tasche zu verletzen.
Siehe Rezept für pochiertes Ei mit Avocado und Garnelen.
Avocado gefüllt mit Salat und Lachs
Avocado gefüllt mit Salat und Lachs
Ein energiegeladenes und ausgewogenes Rezept, das auf Avocado und Räucherlachs basiert, mit Omega-3-Vorteilen verpackt und im Handumdrehen hergestellt wird.
Siehe Rezept für Avocado gefüllt mit Salat und Lachs.
Thunfisch-, Wassermelonen- und Avocado-Spieße
Thunfisch-, Wassermelonen- und Avocado-Spieße
Drei Zutaten, die einzeln sehr gut sind und zusammen noch mehr. Abgesehen davon, dass es eine gute Lösung ist, eine Wassermelone zu nutzen, die sich zum Beispiel als langweilig herausgestellt hat.
Siehe Rezept für Thunfisch-, Wassermelonen- und Avocado-Spieße.
Mit Avocado und Schinken gefülltes Ei
Mit Avocado und Schinken gefülltes Ei
Ein einfaches, preiswertes, sehr nahrhaftes Gericht, das sich vom klassischen gefüllten Ei unterscheidet. mit Schinken anstelle von Thunfisch und Avocado anstelle von Pfeffer.
Siehe Rezept für gefülltes Ei mit Avocado und Schinken.
Krabben-Avocado-Cocktail
Krabben-Avocado-Cocktail
Gekochte Garnelen sind fettarm und geschmacksintensiv, eine gewinnbringende Kombination, die als Vorspeise triumphiert, ohne Sie auszuschalten.
Siehe Rezept für Garnelen- und Avocado-Cocktail.
Schuss Avocadocreme mit Garnelen
Avocado-Cremeschüsse mit Garnelen
Es ist nicht nur eine Sache des Küchenchefs, eine dieser originalen Vorspeisen zuzubereiten, die verschwindet, sobald Sie sie servieren. Und wenn nicht, probieren Sie dieses mit Avocado und Garnelen.
Siehe Rezept für Avocado-Sahne-Shots mit Garnelen.
Und viele weitere Ideen
Und viele weitere Ideen
Wenn Sie einfachere Rezepte wünschen, entdecken Sie sie hier.
Im Salat, als Aperitif, als Spieß, als Füllung, in Sahne verwandelt … Wie Sie in den Rezepten sehen können, die wir in der Bildergalerie vorschlagen , ist Avocado eine Frucht voller Nährstoffe, die ebenso köstlich wie vielseitig ist.
Herzgesund und antioxidativ
Aufgrund seiner hohen Kalorienaufnahme verbannen viele Menschen es aus ihren Menüs. Aber obwohl es wahr ist, dass es viele Kalorien hat, dürfen wir nicht vergessen, dass alle seine Fette gesund sind , schlechtes Cholesterin senken und gutes Cholesterin erhöhen. Grund, warum es als herzgesundes Lebensmittel gilt und zusätzlich eine hohe antioxidative Wirkung hat.
Und sehr vielseitig in der Küche
Sein milder und neutraler Geschmack ermöglicht die Verwendung in süßen und herzhaften Gerichten. Und seine Textur macht es zu einer authentischen Gemüsebutter. Sie müssen es nur mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft und Gewürzen würzen.
- Um es zu öffnen. Machen Sie einen Schnitt in Längsrichtung und bringen Sie das Messer bis auf den Knochen. Nehmen Sie dann die Avocado mit beiden Händen und drehen Sie jede Hand in eine Richtung.
- Den Knochen entfernen. Klopfen Sie scharf auf die Messerkante, um sie festzunageln, und drehen Sie sie dann vorsichtig.
- Damit es nicht schwärzt. Wenn Sie es bereits geschält oder geschnitten in der Luft lassen, wird es schwarz. Um dies zu vermeiden, ist es am einfachsten, es mit etwas Zitronensaft zu bestreuen. Sie können es aber auch in etwas Öl oder kaltes Wasser geben.
- Um zu wissen, ob Sie an Ihrem Punkt sind . Die Avocado sollte mit dem Finger leichtem Druck nachgeben. Wenn es noch etwas grün ist, können Sie die Reifung beschleunigen, indem Sie es zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in eine Zeitung einwickeln.
- Um es zu behalten. Wenn die Avocado reif ist, sollte sie im kältesten Teil des Kühlschranks aufbewahrt werden. Es ist auch möglich, es einzufrieren. Dazu muss das Fruchtfleisch entfernt, zerdrückt und mit Zitronensaft gemischt werden.
Wusstest du…
Der Knochen wird auch verwendet
Geschält und gerieben ist es ein gutes Gewürz für Salate und Suppen. Es ist ein Antioxidans, aber missbrauchen Sie es nicht, weil es Verstopfung verursachen kann.
