Ein reichhaltiges, gesundes Frühstück, das Sie sättigt und Ihnen Energie gibt, um den Tag zu beginnen, ist unerlässlich, wenn Sie nicht den Rest des Morgens essen möchten, was Sie nicht sollten . Wir lieben es, morgens ein wenig Frühstück zuzubereiten, weil es sich lohnt. Und eines unserer Lieblingsfrühstücke ist French Toast .
Das perfekte französische Toastrezept für das Frühstück an Wochentagen
Bisher haben wir das französische Toastfrühstück für Wochenenden und Feiertage gebucht. Aber gerade als wir anfingen, gesunde Pfannkuchen zu backen, dachten wir, wir könnten dieses Rezept umdrehen, das normalerweise mit Zucker, ungesunden Fetten und raffiniertem Mehl beladen ist, den drei Feinden einer gesunden Ernährung.
Was diese Toasts auf dem Weg nicht verloren haben, ist ihr Geschmack und diese sättigende Kraft, die Sie für ein paar Stunden mit einem glücklichen Bauch zurücklässt. Wir haben gesucht und gesucht, bis wir die perfekte Version gefunden haben. Wir haben es auf NutritionStarringYOU.com gefunden und es lohnt sich, es auszuprobieren.
Der Schlüssel ist, dass wir 100% Vollkornbrot verwenden, auf Zucker verzichten, die Butter gegen griechischen Joghurt und die Marmelade gegen natürliche Früchte austauschen. Beachten Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Zutaten für 2 Personen
- 2 Eier
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 ungesüßter griechischer Joghurt
- 1/2 Teelöffel Vanille-Essenz
- 6 Scheiben Vollkornbrot
- Gehackte Erdbeeren (Sie können auch Himbeeren und Blaubeeren hinzufügen)
Schritt für Schritt
- Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel und fügen Sie die Hälfte des griechischen Joghurts , die Vanille-Essenz und den Zimt hinzu. Alle Zutaten gut einarbeiten und mit den Stäben umrühren.
- Eine Pfanne erhitzen, mit etwas nativem Olivenöl extra oder Kokosnussöl beträufeln.
- Führen Sie die Brotscheiben durch die vorherige Mischung und kochen Sie sie in der Pfanne bis sie goldbraun sind.
- Mit dem Rest des Joghurts und den gehackten Erdbeeren servieren. Sie können jede andere Art von Obst hinzufügen, die Sie möchten, wie Banane, Blaubeeren … und sogar ein wenig Erdnussbutter darüber.
