Sicherlich hat sich mehr als einer (ob Sie Gemüse hassen oder nicht verrückt danach sind) jemals gefragt, ob es möglich ist, die Empfehlung von "5 frischen Früchten und Gemüse pro Tag" nur mit Obst zu erfüllen .
Abwechslung ist der Trick
Nun, die Antwort ist nein. Sorry, aber es lohnt sich nicht, es nur mit Obst zu machen. Wie Manuel Moiño, Präsident des Wissenschaftlichen Ausschusses von "5 pro Tag", erklärt , obwohl sowohl Obst als auch Gemüse Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und phytochemische Verbindungen liefern, unterscheiden sich Art und Menge dieser Substanzen je nach Gruppe und sogar variiert in Obst und Gemüse voneinander. Aus diesem Grund sollten diese zusätzlich zu mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag so vielfältig wie möglich sein.
Was ist das ideale Verhältnis?
Unter Berücksichtigung unserer Bräuche und Gewohnheiten beim Essen ist es am ratsamsten, mindestens 3 Portionen Obst pro Tag (zum Nachtisch und zwischen den Mahlzeiten) und 2 Portionen Gemüse (zum Mittag- und Abendessen) zu essen. Wenn Sie jedoch gelegentlich mehr Obst als Gemüse essen oder umgekehrt, ist dies kein Problem.
Nehmen Sie Gemüse in Smoothie
Eine der Möglichkeiten, mehr Gemüse zu sich zu nehmen, besteht darin, es in einem Smoothie zu machen. Beachten Sie jedoch, dass Smoothies, Shakes und grüne Säfte nicht immer so gesund und reinigend sind, wie angenommen wird.
- Ohne es zu übertreiben. Smoothies sind eine gute Alternative, wenn Sie Gemüse hassen, aber mit ihnen trinken Sie mehr und sie füllen Sie weniger, als wenn Sie sie ganz konsumieren und kauen.
- Achten Sie auf die "Extras". Sie können einige Früchte einarbeiten, um ihnen Süße zu verleihen und die Kosten für die Einnahme zu senken. Wenn Sie jedoch Milch, Nüsse, Müsli hinzufügen, werden viele Kalorien hinzugefügt.
Drei magische Shakes, um das Gemüse zu tarnen
Stärkeres Herz basierend auf Rüben. Schlagen Sie Rüben mit Erdbeeren, Himbeeren, Birnen- oder Apfelsaft und Sie werden sehen, wie der Geschmack der Rüben sehr getarnt ist (aber ihre Vorteile gehen nicht verloren).
Tarnen Sie die Karotte, um Ihr Sehvermögen zu schützen. Eine Karotte, einen Apfel, eine Zitrone und ein Stück Ingwerwurzel mischen und mit Wasser reduzieren. Sein köstlicher Geschmack wird Sie nach mehr verlangen lassen.
Grüner, süßer und reinigender Smoothie. Salat und Spinat mit saurem Apfel, Birne und Zitrone mischen. Wasser und Eis hinzufügen und sehen, ob Sie das Gemüse unterscheiden können?
Und wenn Sie mehr Ideen haben möchten, können Sie einen der 8 einfachen Shakes ausprobieren, mit denen Sie (noch) schöner und gesünder aussehen.
Clara Trick
Haben Sie es in Tortilla versucht?
Und wenn Sie immer noch Schwierigkeiten haben, Gemüse zu essen, nehmen Sie es mit unseren Tricks und Rezepten in Ihre Gerichte auf, um mehr Gemüse zu essen, indem Sie es tarnen. Es gibt viele Möglichkeiten, es zu verschleiern: Kroketten, Hamburger zuzubereiten oder sie einfach einem Omelett (Französisch oder Kartoffel) hinzuzufügen.
