Montadito Express
Express montadito
Experten halten sogar Sardinen in Dosen für sehr gesund, da sie Sie mit gesunden Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin B, Kalzium und anderen nützlichen Mineralien versorgen. Darüber hinaus können sie Sie aus der Eile bringen, wenn Sie nicht wissen, was Sie essen sollen. Sie können zum Beispiel eine Scheibe Brot oder Toast nehmen und sie mit einigen Tomatenscheiben und Sardinen in Olivenöl belegen.
Kartoffel-Sardinen-Curry-Salat
Kartoffel-Sardinen-Curry-Salat
Sie können die Dose sogar als Servierbehälter verwenden. Warum? Weil du es wert bist. Dies ist, was wir in diesem Kartoffel-, Sardinen- und Curry-Salat getan haben, eine perfekte Option, wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben und nicht auf ein gesundes Rezept verzichten möchten, das exotisch ist und gleichzeitig Spaß macht.
Siehe Rezept.
Improvisierte Koka mit Sardinen und Eskalivada
Improvisierte Koka mit Sardinen und Eskalivada
Eines der klassischen Gerichte mit Sardinen ist die Koka aus Sardinen und geröstetem Gemüse. Wir bieten Ihnen jedoch eine Expressversion an. Schnapp dir einen Laib Brot, den du übrig hast. Öffnen Sie es der Länge nach in zwei Hälften. Mit roten und grünen Paprikastreifen, geröstetem Schnittlauch und einigen Sardinen in Dosen belegen. Und zum Schluss fünf Minuten backen. Mehr als reich und super attraktiv.
Kartoffel-Zwiebel-Sardinen-Salat
Kartoffel-Zwiebel-Sardinen-Salat
Eine andere Möglichkeit, einen supereinfachen und superreichen Kartoffel-Sardinen-Salat zuzubereiten, ist dieser. Nehmen Sie einige Kartoffelscheiben und einige Zwiebelringe und kochen Sie sie in einer Silikonhülle in der Mikrowelle. Sie müssen nur ein wenig Wasser in den Boden des Behälters geben und diese je nach Mikro für 5-10 Minuten kochen. Nach dem Kochen mit den Kartoffeln und Zwiebeln als Basis servieren und die Sardinen darauf stapeln.
Turm aus Kartoffeln, Tomaten und Sardinen
Turm aus Kartoffeln, Tomaten und Sardinen
Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Scheiben zu kochen und abwechselnd gekochte Kartoffeln, rohe Tomaten und ein Hackfleisch aus Sardinen, Schnittlauch und Kapern in Dosen zu machen. Einfach und mit einem super appetitlichen Look.
Sardinen-Käse-Salat
Sardinen-Käse-Salat
Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept auf der Basis von Salat, Sardinen und Käse, das nicht nur den Gaumen verführt, sondern auch dem Körper zugute kommt, da das Vitamin D in Sardinen die Aufnahme von Kalzium aus Käse unterstützt, weshalb sie zu den Duos von gehören Lebensmittel, die am besten als Paar funktionieren.
Siehe Rezept.
Bohnensalat mit Sardinen und Avocado
Bohnensalat mit Sardinen und Avocado
Ein weiterer Espressosalat, der kein Fachwissen erfordert, ist dieser mit Bohnen, Sardinen, Avocado und schwarzen Oliven. Es ist super nahrhaft. Und da wir Bohnenkonserven und Sardinen in Dosen eingeworfen haben, mussten wir nicht einmal auf den Herd schauen. Öfen? Welche Öfen?
Weißer Reis mit Erbsen und Zitronensardinen
Weißer Reis mit Erbsen und Zitronensardinen
Sie müssen nur etwas weißen Reis machen (oder sogar einen werfen, der bereits zubereitet ist) und einige Erbsen (die gefrorenen werden im Handumdrehen gekocht) und eine Dose Sardinen in Öl hinzufügen. Reich und super energetisch, weil es Getreide mit Hülsenfrüchten und Fischprotein kombiniert.
Tomatensalat mit Sardinen und hart gekochtem Ei
Tomatensalat mit Sardinen und hart gekochtem Ei
Ein weiteres Super-Energie-Gericht, das Sie mit Energie durch den Tag bringt, ist dieser einfache Salat aus Tomaten, grünem Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Sardinen in Dosen, hartgekochtem Ei und Oliven. Wenn Sie es festlicher gestalten möchten, können Sie ein paar Wachteleier durch das Hühnerei ersetzen. Und wenn Sie das Gericht etwas aufhellen möchten, ersetzen Sie die Oliven durch weniger kalorienreiche Gurken.
Gurkencarpaccio mit Sardinen und Ziegenkäse
Gurkencarpaccio mit Sardinen und Ziegenkäse
Hier ist eine weitere Kombination von Käse mit Sardinen in Dosen, die dazu beiträgt, Kalzium besser aufzunehmen. In diesem Fall haben wir sie auf eine Gurkenbasis gelegt, die mit Hilfe einer Küchenmandoline sehr fein geschnitten wurde. Dann müssen Sie nur noch die gehackten Sardinen, den Ziegenkäse und die Kapern darauf legen. Und mit einer Vinaigrette, voila!
Sardinenfleischbällchen
Sardinenfleischbällchen
Fleischbällchen können aus fast allem hergestellt werden, und natürlich auch aus Sardinen. Eine der unfehlbaren Möglichkeiten, Fische zu tarnen und damit mehr zu essen. Um sie herzustellen, mischen Sie Sardinen in Dosen mit geschlagenem Ei, Knoblauch und gehackter Petersilie und ein wenig Semmelbröseln, um die Konsistenz zu gewährleisten. Ein wenig stehen lassen, zu Kugeln rollen, mit Mehl bestreichen und braten. Dazu gibt es zum Beispiel Tomatensauce oder Piquillo-Paprika.
Nudeln mit Artischocken und Sardinen
Nudeln mit Artischocken und Sardinen
Stellen Sie einen Berg gekochter Nudeln und einige Sardinen aus der Dose auf eine Basis aus Artischockenherzen in Dosen. Einfach, schnell und lecker.
Spiralen mit Sardinen und Wachteleiern
Spiralen mit Sardinen und Wachteleiern
Ein weiteres mögliches Rezept mit einer Dose Sardinen ist ein Nudelsalat mit Vollkornspiralen, Wachteleiern, Tomaten, Frühlingszwiebeln und schwarzen Oliven. Um nicht aus der Reihe zu geraten, machen Sie die richtige Menge Nudeln (etwa 60 Gramm pro Person reichen aus), kombinieren Sie sie mit Gemüse und Proteinen und lassen Sie die Saucen aus (wo normalerweise mehr Kalorien versteckt sind). Es ist eine der Strategien, um Gewicht zu verlieren, indem man Nudeln isst.
Zucchini mit Sardinen
Zucchini mit Sardinen
Sie können auch Zucchinischeiben mit Hilfe einer Mandoline oder eines Kartoffelschälers zubereiten, in einer beschichteten Pfanne anbraten oder grillen und mit einer Dose Sardinen in Olivenöl servieren. Und um ein Stück roten Pfeffers und dünne Streifen lila Schnittlauch zu dekorieren.
Toast mit Sardinen und Olivenpastete
Toast mit Sardinen und Olivenpastete
Natürlich darf der Tomatentoast mit Sardinen nicht fehlen. Aber im Gegensatz zum ersten haben wir es etwas raffinierter gemacht, indem wir die Tomate gewürfelt und eine Olivenpastete hinzugefügt haben. Dazu müssen Sie nur eine Handvoll Oliven mit Sardellen, etwas gehacktem Knoblauch, ein paar Mandeln und Olivenöl hacken und mischen.
Törtchen mit Ratatouille und Sardinen
Törtchen mit Ratatouille und Sardinen
Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie einige vorgekochte Törtchen, eine Gemüse-Ratatouille, die Sie möglicherweise übrig haben, eine Dose Sardinen und geriebenes hart gekochtes Ei zum Dekorieren. Sie müssen nur die Ratatouille mit den Sardinen mischen, in die Törtchen geben, 3-4 Minuten backen und mit geriebenem hart gekochtem Ei darüber servieren. Wenn Sie möchten, können Sie die Törtchen selbst herstellen, indem Sie einige Pastetchenwaffeln in eine Muffinform geben und sie etwa 7 Minuten lang backen, wobei sich die Füllung bereits darin befindet.
Wie Sie in den Rezepten gesehen haben, kann eine Dose Sardinen viel Spiel geben , um eine Mahlzeit im Handumdrehen einfach und schnell zu lösen. Aber das ist nicht alles. Hier sind viele andere Gründe, sich für Sardinen in Dosen zu begeistern.
Sardinen in Dosen: eine Quelle des Reichtums für sehr wenig Geld
- Wenn Sie diesen blauen Fisch essen, sind Experten der Meinung, dass selbst Sardinen in Dosen sehr gesund sind. Sie geben sich einen Schuss gesunder Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin B, Kalzium und andere nützliche Mineralien.
- Die Omega-3-Fettsäuren in Fischen erhöhen das "gute Cholesterin" und senken das "schlechte Cholesterin" und die Triglyceride. Daher ist das Essen von Sardinen eine der Gewohnheiten, die dazu beitragen, Ihr Herz zu pflegen und es stark und gesund zu halten.
- Es enthält Vitamine der Gruppe D, die die intestinale Aufnahme von Kalzium und Phosphor erleichtern und so dazu beitragen, Ihre Knochen zu stärken und sie gesund zu halten.
- Die verzinnten Sardinen selbst enthalten dieses dringend benötigte Mineral. Eine Portion von 100 g dieser mit Dorn verzehrten Sardine entspricht 382 mg Kalzium, was eine Möglichkeit darstellt , Kalzium ohne Anstrengung einzunehmen.
- Und es ist auch viel billiger als andere blaue Fische wie Lachs und Thunfisch, aber genauso lecker oder mehr. Und deshalb können Sie es sich so reichlich leisten.
Minimale Vorsichtsmaßnahmen
Das einzige, worauf Sie beim Verzehr von Sardinen in Dosen achten müssen, ist das darin enthaltene Salz und die Art des Öls, in dem sie aufbewahrt werden. Lesen Sie dazu das Etikett gut durch und wählen Sie diejenigen aus, die weniger Salz enthalten. Und lassen Sie sie besonders gut ab, wenn Sie Diät halten, wenn Sie nicht viel Fett in den Mund nehmen möchten, mit dem Sie nicht gerechnet haben …
