Leichte Abendessen, die dazu dienen, Weihnachtsüberschüsse zu reinigen und sich davon zu erholen

Zucchini gefüllt mit Gemüse mit Garnelen

Wie Sie sehen können, müssen leichte Abendessen nicht unappetitlich sein. Dazu die Zucchini waschen und 1 Minute in Salzwasser blanchieren. Abtropfen lassen, temperieren lassen, abziehen und längs halbieren. Leeren Sie es ein wenig, hacken Sie das Fruchtfleisch und reservieren Sie es. Braten Sie gehackte Zwiebeln zusammen mit Pfeffer, Karotten, Tomaten und dem von Ihnen reservierten Fruchtfleisch an und hacken Sie Knoblauch und Petersilie. Etwa 10 Minuten kochen lassen, gekochte geschälte Garnelen oder Garnelen, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Füllen Sie die Zucchini mit dieser Zubereitung, backen Sie sie etwa 10 Minuten lang bei 180 ° im Ofen und servieren Sie sie.

Seine Kräfte. Knoblauch verbessert die Durchblutung und senkt den Blutdruck und das Cholesterin. Und Petersilie ist eines der Gemüsesorten mit mehr Eisen und Vitamin C, daher ist es sehr remineralisierend und es ist auch sehr harntreibend, daher ist es sehr reinigend.

Torti-Pizza mit Pilzen und grünem Pfeffer

Machen Sie ein französisches Omelett; Mit Tomatensauce bestreichen; Top mit geschnittenen Pilzen, Tomatenwürfeln, grünen Pfefferstreifen und Mozzarella; Salz und Pfeffer abschmecken und überbacken.

Seine Kräfte. Paprika ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Vitamine der Gruppen B und E und einen hohen Gehalt an Beta-Carotin. Es ist ideal zur Verhinderung des Ausbruchs degenerativer und chronischer Krankheiten sowie zur Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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Zucchininudeln mit Ei und Pilzen

Mit einem Messer, einem Kartoffelschäler oder einem Spiralisierer dünne Zucchinistreifen herstellen. Braten oder verbrühen Sie sie und mischen Sie sie mit mit Knoblauch und Petersilie sautierten Pilzen und belegen Sie sie mit einem gekochten oder weichgekochten Ei (hier erfahren Sie, wie Sie das perfekte Ei herstellen).

Seine Kräfte. Zucchini ist aufgrund seines hohen Wassergehalts (95%) ideal, um hydratisiert zu bleiben, und gehört zu den Gemüsen mit dem niedrigsten Kaloriengehalt. Laut dieser Studie der Jacksonville State University ist es reich an Mineralien und Vitaminen und enthält Ballaststoffe und Antioxidantien. Wenn Sie das Beste daraus machen möchten, essen Sie es mit der Haut, da die meisten Nährstoffe dort gefunden werden.

Verpassen Sie für weitere Ideen nicht unsere einfachen und unwiderstehlichen Zucchini-Rezepte.

Gebackener Lachs mit Brokkoli

In einer Schüssel gehackten Dill und Knoblauch, Honig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Mit dieser Zubereitung die Oberseite einiger gewaschener Lachsfilets verteilen. Mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 30 Minuten marinieren. Entfernen Sie die Folie, legen Sie den Fisch mit der Haut nach unten in eine ofenfeste Schüssel und braten Sie ihn 10 Minuten lang im auf 200 ° vorgeheizten Ofen. Während des Kochens den Brokkoli waschen, in Zweige schneiden und 4 Minuten lang dämpfen. Wenn Sie möchten, dass es saftiger wird, bedecken Sie die Auflaufform mit Pergamentpapier. Und wenn Sie Zeit sparen möchten, können Sie den Lachs auch direkt auf dem Grill zubereiten.

Seine Kräfte. Blauer Fisch wie Lachs ist eine der Grundnahrungsmittel einer Reinigungsdiät, da er leicht und sättigend ist und eine Quelle für hochwertiges biologisches Protein darstellt.

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Spinat mit Garnelengratin

Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Póchalos mit etwas Öl und Reserve. Fügen Sie einige geschälte Garnelen (sie können gefroren werden), Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie sie einige Minuten lang an. Fügen Sie etwas Spinat hinzu und braten Sie es noch einige Minuten an, bis die maximale Wassermenge verdunstet ist. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch erneut hinzu und mischen Sie. In ofenfeste Aufläufe geben, mit Käse bestreuen und überbacken. Wenn Sie möchten, dass sie leichter sind, lassen Sie den Gratin aus und geben Sie ein wenig Hüttenkäse anstelle des Gratin-Käses.

Seine Kräfte. Spinat ist wie anderes grünes Blattgemüse reich an Ballaststoffen, fördert den Darmtransit und hat harntreibende Eigenschaften.

Hier sind weitere Rezepte mit Spinat, die unwiderstehlich und einfach zuzubereiten sind.

Gegrilltes Kaninchen mit gegrilltem Gemüse

Bratpfanne oder Grill erhitzen und Zucchinischeiben, Tomatenschnitze und Spargel in Chargen braten. Salz und Pfeffer sie alle und halten Sie sie bedeckt, um sie warm zu halten. Grillen Sie auch das Kaninchen auf dem Grill. Und alles zusammen servieren, mit einer Mischung aus Olivenöl und gehackter Petersilie. Wenn Sie möchten, dass es saftiger wird, mazerieren Sie das Kaninchen, bevor Sie es rösten, und bestreuen Sie es mit Senf und einem Schuss Zitronensaft.

Seine Kräfte. Weißes Fleisch wie Kaninchen, Truthahn und Huhn ist besser verdaulich als rotes Fleisch und eignet sich besser zum Abendessen. Das Kaninchen hat auch viel Protein und sehr wenig Fett, so dass es sehr gut geeignet ist, wenn Sie Gewicht verlieren möchten. Zusammen mit Petersilie und Spargel, die beide sehr reinigend sind, bilden sie eine perfekte Kombination.

Artischocken mit Tintenfisch

Beseitigen Sie die äußeren Blätter, die Spitzen und das zentrale Korn der Artischocken; Waschen Sie sie auch, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in Viertel. Kochen Sie sie in reichlich salzigem Wasser mit einem Zweig Petersilie. 15 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind, und abtropfen lassen. Während des Kochens zwei Esslöffel Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und gewürfelte Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Sautieren, bis die Zwiebel durchsichtig ist. Fügen Sie die Artischocken und gewürfelten Tintenfische hinzu und braten Sie sie einige Minuten lang an. Fügen Sie Weißwein hinzu und kochen Sie, bis der Tintenfisch zart ist. Salz und Pfeffer, mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Seine Kräfte. Die Artischocke begünstigt die Regeneration von Leberzellen, dem Entgiftungsorgan schlechthin. Es senkt auch den Cholesterinspiegel im Blut und behindert die Wirkung von Fetten. Verbessert die Verdauung und ist ein großartiges Diuretikum, das Ihnen hilft, keine Flüssigkeiten zurückzuhalten, und Sie fühlen sich weniger aufgebläht. Hier haben Sie mehr reinigende Lebensmittel.

Seehecht mit Ratatouille

Einige Seehechtlenden reinigen, waschen und trocknen. Würzen und in einer Pfanne mit einem Ölfaden auf jeder Seite einige Minuten bräunen. Und servieren Sie sie auf einer Ratatouille oder einer Sanfaina, einem der einfachen und grundlegenden Rezepte, die wir alle herstellen können, oder auf jedem Gemüse, das Sie zur Hand haben, sautiert oder gedämpft.

Seine Kräfte. Seehecht ist einer der befriedigendsten Fische von allen und einer der am wenigsten gemästeten. Sein weißes Fleisch ist leicht verdaulich und sehr lecker. Laut verschiedenen Studien hat sein regelmäßiger Verzehr dazu beigetragen, das Bauchfett zu reduzieren.

Spargel mit Ei und Räucherlachs

Den Spargel putzen und das Holzende abschneiden. Ordnen Sie sie auf dem Tablett eines Dampftopfs an, salzen und pfeffern Sie sie, beträufeln Sie sie mit Öl und kochen Sie sie, wenn das Wasser kocht, abgedeckt 4-5 Minuten lang. Den Spargel auf Teller legen, mit marinierten oder geräucherten Lachsscheiben belegen und mit einem weich gekochten oder gekochten Ei abschließen.

Seine Kräfte. Lachs ist eine gute Quelle für gesunde Omega-3-Fettsäuren, und Spargel, reich an Ballaststoffen, superleicht und stark harntreibend, ist eines der reinigendsten Lebensmittel überhaupt. Und sie sind bei Flüssigkeitsretention oder hohem Blutdruck sehr angezeigt.

Weitere leckere Rezepte mit Räucherlachs hier.

Gemüsecreme

Gemüsesuppen und Cremes sind eine ausgezeichnete Option für Abendessen nach Exzessen. Um sie vollständiger zu machen, können Sie sie mit fettarmem Käse oder Ei, Nüssen oder Nudeln kombinieren .

Seine Kräfte. Die meisten Gemüsesuppen und Cremes wirken harntreibend und sind leicht verdaulich, weshalb sie sich sehr gut zum Abendessen eignen. Wenn Sie Petersilie, Sellerie, Lauch, Apfel oder Spargel hinzufügen, betonen Sie dessen Reinigungskraft. Und wenn Sie eine Brühe möchten, die Sie entgiftet, entleert und beim Abnehmen hilft, probieren Sie unsere Reinigungsbrühe. Funktioniert!