Nudelsalate für jeden Geschmack
Nudelsalate für jeden Geschmack
Es gibt ein Leben jenseits von Nudelsalaten mit Salat und einer Dose Thunfisch. Wir geben Ihnen Ideen, die einfach zu machen und auch sehr nahrhaft sind.
Nudelsalat mit Gemüse und Garnelen
Nudelsalat mit Gemüse und Garnelen
Rezepte für schnelle Salate basierend auf Pasta gibt es endlos, aber wir lieben dieses, weil es so vollständig ist. Kochen Sie die Pasta al dente in reichlich Salzwasser. Wenn noch 4 Minuten übrig sind, fügen Sie Zucchinistreifen und geschälte Karotten hinzu. Während des Kochens in einer beschichteten Pfanne eine kleine Zwiebel anbraten. Fügen Sie einige geschälte Garnelen oder Garnelen hinzu (sie können auch eingefroren werden). Und zum Schluss alles in einer Schüssel mit etwas gehacktem Dill mischen.
Makkaroni mit Rucola, Tomaten und Wachteleiern
Makkaroni mit Rucola, Tomaten und Wachteleiern
Sie können auch ermutigt werden, diesen leichten Nudelsalat von unserer Bloggerin Delicious Martha zu probieren, der ebenso einfach zuzubereiten wie köstlich ist. Sie brauchen nur Rigatoni, Wachteleier, Kirschtomaten, Rucola und Parmesanpulver. Sie können die Eier gekocht oder gebraten legen, wie sie es tut.
Spiralen mit zarten Trieben und roten Beeren
Spiralen mit zarten Trieben und roten Beeren
Um diesen kalten Nudelsalat zuzubereiten, haben wir einige farbige Spiralen al dente gekocht und sie mit zarten Sprossen aus Spinat und Rucola und roten Früchten (Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren …) gemischt. Obst passt perfekt in Nudelsalate, sodass Sie die Empfehlung, fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen, leichter erfüllen können. Aber Vorsicht, es geht nicht nur mit Obst.
Nudelbögen mit Hühnchen, Lammsalat und Palmenherzen
Nudelbögen mit Hühnchen, Lammsalat und Palmenherzen
Es ist so einfach wie das, was Sie sehen. Sie kochen einige Bögen oder jede Art von kurzen Nudeln (es ist am besten für Salat geeignet, da es einfach ist, die Zutaten gut zu mischen). Sie lassen sie ab und kühlen sie mit Wasser ab. Sie mischen sie mit gegrillten Hähnchenstreifen (oder die Sie von einer anderen Mahlzeit übrig haben). Und den Salat geben Sie ihm mit einer Handvoll in Scheiben geschnittener Lammsalat- und Palmenherzen. Yum!
Nudelsalat mit Artischocken, Tomaten und Frischkäse
Nudelsalat mit Artischocken, Tomaten und Frischkäse
Hier ist ein köstlicher Salat aus Spiralen, Gemüse und Käse, der sich perfekt zum Mitnehmen eignet, da er gut hält und sowohl heiß als auch kalt gegessen werden kann, wenn Sie vom Aufwärmen abgehen möchten. Siehe Rezept.
Makkaroni mit Brokkoli und Garnelen
Makkaroni mit Brokkoli und Garnelen
Eine weitere köstliche Option, wenn Sie nach einfachen Nudelsalaten suchen, sind diese Makkaroni mit Brokkoli und Garnelen, eine nahrhafte und sehr ausgewogene Option, die nicht zu schwer sein muss, wenn Sie die richtige Menge Nudeln verwenden und die Sauce mit einem leichten Käse aufhellen. Siehe Rezept.
Tortellini mit Tomaten, Mozzarella und Sardellen
Tortellini mit Tomaten, Mozzarella und Sardellen
Obwohl es nicht die häufigste ist, können Sie auch Nudelsalate mit Tortellini oder anderen gefüllten Nudeln machen. Wir haben einige mit Spinat und Hüttenkäse gefüllte Tortellini genommen und sie auf Salatblättern mit halbierten Kirschtomaten, Mozzarellakugeln und gehackten Sardellen serviert. Ein köstliches und nahrhaftes einzigartiges Gericht.
Bögen mit Gemüse
Bögen mit Gemüse
Ein Klassiker von Nudelsalaten, wenn es nicht so heiß ist, ist es, sie mit sautiertem Gemüse warm zu machen, wie wir es mit diesen Bögen gemacht haben. Und wenn Sie möchten, dass es vollständiger ist, damit es mehr Protein enthält, können Sie eine Handvoll gekochte Kichererbsen, ein wenig Hüttenkäse oder einige gegrillte Putenwürfel hinzufügen. Siehe Rezept.
Nudelsalat mit Thunfisch, Lammsalat und Gurken
Nudelsalat mit Thunfisch, Lammsalat und Gurken
Der wohltuende und gesunde fettige Fisch passt auch sehr gut in Nudelsalate. Dies haben wir mit Spiralen, gegrillten Thunfischwürfeln, einer Handvoll Lammsalat und gehackten Gurken (Kapern, Gurken und Oliven) gemacht. Genauso lecker ist es aber auch mit Lachs, Thunfischkonserven oder Sardinen, die selbst in Dosen sehr gesund sind und viel Spielraum bieten.
Spiralsalat mit Spinat, Gurke und Apfel
Spiralsalat mit Spinat, Gurke und Apfel
Während Sie einige Nudelspiralen kochen, schneiden Sie Gurkenscheiben, Tomatenwürfel und einige Apfelscheiben. Die Nudeln abtropfen lassen und kalt stellen. Mischen Sie es mit den restlichen Zutaten, einigen frischen Spinatblättern und etwas Zuckermais und Kürbiskernen. Salz und Pfeffer und mit etwas Öl, Essig und Senf würzen. Und mit frischen Minzblättern dekorieren.
Bögen mit Zucchini, Paprika und Karotte
Bögen mit Zucchini, Paprika und Karotte
Ein paar Schüsseln Nudeln al dente kochen und abtropfen lassen. Nutzen Sie die Gelegenheit, während des Kochens Streifen aus Karotten, Pfeffer und Zucchini zuzubereiten und in einer beschichteten Pfanne mit einem Ölfaden zu braten. Dann mischen Sie alles durch. Und mit Parmesanflocken oder Frischkäsewürfeln dekorieren, wenn Sie weniger Kalorien haben möchten. Finden Sie heraus, wie viele Kalorien Ihr Lieblingskäse hat.
Blitzschneller Spiralsalat
Blitzschneller Spiralsalat
Kochen Sie einige farbige Spiralen oder Linsennudeln, wenn Sie möchten, dass sie mehr Eiweiß enthalten, und mischen Sie sie mit halbierten Kirschtomaten und Dingen, die Sie im Kühlschrank oder in der Speisekammer zur Hand hatten: Maiskolben in Dosen, Saubohnen und Bohnen in Dosen oder dass Sie von einer anderen Mahlzeit übrig geblieben sind, eine Dose Thunfisch … Phantasie an die Macht!
Marinierte Makkaroni mit Pilzen
Marinierte Makkaroni mit Pilzen
Um diesen Nudelsalat zuzubereiten, schneiden Sie einige Pilze (eines der sättigendsten und leichtesten Lebensmittel, die es gibt) in Scheiben, bestreuen Sie sie mit Zitronensaft und lassen Sie sie etwa 20 Minuten lang marinieren. Dann müssen Sie sie nur noch mit gekochten und abgetropften Makkaroni sowie rohen Tomaten und gehackter Petersilie mischen. So einfach und einfach lecker.
Spinatpilzravioli
Spinatpilzravioli
Wie bei Tortellini können Sie auch einen Nudelsalat mit Ravioli wie diesem improvisieren. Hier haben wir Artischocke mit Tomaten, mit Knoblauch und Petersilie sautierten Pilzen und einem Bett aus frischem Spinat kombiniert. Entdecken Sie weitere Rezepte mit Spinat, die unwiderstehlich und einfach zuzubereiten sind.
Spiralen mit geröstetem Gemüse
Spiralen mit geröstetem Gemüse
Einer der am weitesten verbreiteten Mythen ist, dass Nudeln mästen und es nicht so sein muss. Wenn Sie die richtige Menge verwenden und nach guter Gesellschaft suchen (wie in diesem Salat aus Spiralen, Gemüse und Kichererbsen, der als ein einziges Gericht dient), haben Sie nichts zu befürchten. Es ist eines der Rezepte, Gewicht zu verlieren, indem man Nudeln isst!
Wie man Nudelsalat macht und das Beste daraus macht
- Um daraus einen Salat zu machen, muss es neben Nudeln einen guten Anteil an frischem Gemüse und sogar Obst enthalten, um Ballaststoffe und Vitamine hinzuzufügen.
- Die am besten geeignete Pasta für die Zubereitung von Salat ist die kurze (Spiralen, Schleifen, Makkaroni, Muscheln …). Die lange (Spaghetti, Nudeln …) mischt sich nicht so gut mit den restlichen Zutaten, es sei denn, Sie schneiden sie.
- Wenn Sie möchten, dass es neben Nudeln und Gemüse ein einzigartiges Gericht ist, fügen Sie weitere Proteine hinzu: Hülsenfrüchte, Käse, Garnelen, Muscheln, Muscheln, Hühnchen, Truthahn, Lachs oder Thunfisch-Taquitos und Sardinen in Dosen.
Einfache und unwiderstehliche Nudelsalate
- Nudelsalat mit Gemüse und Garnelen
- Makkaroni mit Rucola, Tomaten und Wachteleiern
- Spiralen mit zarten Trieben und roten Beeren
- Nudelbögen mit Hühnchen, Lammsalat und Palmenherzen
- Nudelsalat mit Artischocken, Tomaten und Frischkäse
- Makkaroni mit Brokkoli und Garnelen
- Tortellini mit Tomaten, Mozzarella und Sardellen
- Bögen mit warmem Gemüse
- Nudelsalat mit Thunfisch, Lammsalat und Gurken
- Spiralsalat mit Spinat, Gurke und Apfel
- Bögen mit Zucchini, Paprika und Karotte
- Spiralsalat, Kirschtomaten, Mais und Thunfisch
- Marinierte Makkaroni und Pilze
- Spinatravioli mit Pilzen
- Spiralen mit geröstetem Gemüse
Können Sie Nudeln auf Diät essen?
Ja, da die Nudeln für sich genommen kaum Fett haben. Das Problem, wenn Sie Gewicht verlieren möchten, ist die Menge an Nudeln und die Sauce oder Beilage, die Sie hinzufügen.
Tricks, um es zu erleichtern
- Direkt am. Mittags reichen zwischen 60 und 80 g Nudeln pro Person. Wenn es zum Abendessen ist, reduzieren Sie auf 40-60 g Nudeln.
- Kochen Sie es al dente. Um Sie sättigender zu machen, sollte es al dente sein, dh außen weich und innen etwas härter.
- Trink es kalt. Ja, wie du liest. Wenn die Nudeln abkühlen, verwandelt sich die darin enthaltene Stärke in resistente Stärke, eine Stärkeart, die bis zu dreimal sättigender ist.
- Mehr Ballaststoffe. Wählen Sie Vollkornnudeln, um die Menge an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung zu erhöhen. Ballaststoffe lassen Sie nicht abnehmen, tragen jedoch zu einem Sättigungsgefühl bei und erleichtern den Darmtransit.
- Fette Rosinen. Verwenden Sie als Beilage mageres Fleisch, frischen oder fettarmen Käse und entscheiden Sie sich für leichte Saucen und Vinaigrettes.
