1. Blaubeeren
1. Blaubeeren
Professor Teresa Fung von der Abteilung für Ernährung der Harvard TH Chan School of Public Health ist klar: Es gibt einige Lebensmittel, die mehr Nährstoffe enthalten als andere, und Blaubeeren gehören zu dieser ausgewählten Gruppe. Sie sind reich an Antioxidantien, insbesondere Vitamin C, haben nur sehr wenige Kalorien und hohe Dosen an Vitamin A und Ballaststoffen.
Derzeit sind sie in jedem normalen Supermarkt erhältlich, es gibt sogar einige, die sie gefroren verkaufen (die billiger sind). Aber wenn sie zu teuer sind oder nicht in der Saison, können Sie sie jederzeit durch andere rote, Granatapfel oder Kirschen ersetzen.
2. Lachs
2. Lachs
Vergessen Sie die Tatsache, dass es viel Fett hat, denn es stimmt, aber das Gute, das der Körper braucht, um gut zu funktionieren, wie Omega 3. Es ist auch reich an Eiweiß, Vitamin D … Jeden Tag hasst du es, aber der Lehrer empfiehlt, es mindestens einmal pro Woche zu essen, ja oder ja. Darüber hinaus können Sie immer mit verschiedenen Rezepten innovieren, um es schmackhafter zu machen. Wagen Sie es mit Sashimi, Poké oder geräuchertem Lachs für Ihre Frühstückstoasts.
3. Rosenkohl
3. Rosenkohl
Haben Sie sie als Kind gehasst und als Erwachsener aus Ihrem Kühlschrank verbannt? Wir verstehen es, aber vielleicht geben Sie ihnen nach dem Lesen der Aussagen von Professor Teresa Fung eine neue Chance, weil es sich wirklich lohnt. Rosenkohl ist sehr kalorienarm, aber voller Nährstoffe. Sie haben viele Vitamine (A, C, K …) Kalium, Folsäure und Antioxidantien …
Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, bis Sie eines finden, das Sie überzeugt (vermeiden Sie es, Speck wie Ihre Mutter zu verwenden, ja). Eines der einfachsten und das, was dem Lehrer viel Bitterkeit nimmt, besteht darin, sie im Ofen mit Trauben zu rösten und sie mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer zu garnieren.
4. Naturjoghurt
4. Naturjoghurt
Laufen Sie weg von den zuckerhaltigen und aromatisierten Versionen, weil sie nirgendwo die gleichen Vorteile haben. Die Gnade natürlicher Joghurts ist, dass sie reich an Probiotika sind, dh an guten und freundlichen Bakterien, die Ihr Darm benötigt, um wunderbar zu funktionieren. Sie haben Proteine, Kalzium, Magnesium, Vitamin B12 und die gesündesten Fettsäuren.
Wenn Sie es zu bitter finden, versüßen Sie es mit Zimt, schneiden Sie Obst, 70% Schokolade - oder mehr -, Kakao … oder machen Sie Smoothies damit. Sie können sie auch zur Herstellung von Salatsaucen verwenden, indem Sie Kreuzkümmel, Zitronensaft, Olivenöl und Salz hinzufügen.
5. Muttern
5. Muttern
Es gibt keine einzige getrocknete Frucht, die nicht gut ist, ja, immer natürlich oder geröstet (gebraten, nie). Vergessen Sie, dass sie Fett haben oder mästen, denn wie Lachs sind sie gute, gesunde und notwendige Fette, damit alles so funktioniert, wie es sollte.
Aber wenn es eine getrocknete Frucht gibt, die den Kuchen als die gesündeste von allen betrachtet, dann sind es Walnüsse. Es ist wahr, dass sie viele Kalorien haben, so dass es nicht geplant ist, eine ganze Tüte zu essen, sondern eine Handvoll pro Tag als Snack am Vormittag oder als mehr als gesunder Snack und auch als Ergänzung zu Salaten und anderen Gerichten.
Und wenn Sie eine Diät machen wollen …
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Es gibt wenige Dinge, die wir JEDEN Tag nehmen, und obendrein nehmen wir möglicherweise die falschen. Teresa Fung, Ernährungsprofessorin an der TH Chan School of Public Health in Harvard, empfiehlt , diese fünf Lebensmittel jeden Tag (oder sehr oft) zu essen, da sie alles enthalten, um uns mit den Nährstoffen zu versorgen, die wir brauchen, um gesund zu sein, und einige sind sehr kalorienarm Sie sind also perfekt, wenn Sie nach Lebensmitteln suchen, die Gewicht verlieren. Möchten Sie wissen, was sie sind?
Lebensmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, wenn Sie abnehmen möchten
- Heidelbeeren . Sie sind die Besten der Besten der Früchte und ihre Kalorien sind minimal, während sie viele Vitamine und Antioxidantien sowie Ballaststoffe enthalten. Derzeit sind sie in jedem Supermarkt erhältlich und werden sogar gefroren verkauft. Sie können sie auch selbst einfrieren, um sie das ganze Jahr über einzunehmen, da sie zu den Lebensmitteln gehören, die Gewicht verlieren und in Ihrem Kühlschrank nicht fehlen dürfen.
- Lachs . Fett? Ja, ja, aber es ist gutes Fett, die Art, die unser Gehirn und unser Herz brauchen, um immer unterwegs zu sein. Professor Fung sagt, wenn Sie Schwierigkeiten haben, es täglich zu essen, tun Sie es mindestens einmal pro Woche.
- Rosenkohl . Okay, als du klein warst, hast du sie gehasst, aber du bist schon älter und wenn du alle Vitamine kennst und dass sie ein weiteres Lebensmittel sind, das aufgrund der wenigen Kalorien, die sie liefern, an Gewicht verliert , wirst du sie immer nehmen wollen. Probieren Sie andere Rezepte aus, bis Sie eines finden, das Ihnen gefällt. Vermeiden Sie es, sie mit Speck zuzubereiten, ja. Fung empfiehlt, sie im Ofen mit etwas nativem Olivenöl extra geröstet einzunehmen, da er sagt, dass sie auf diese Weise ihren bitteren Geschmack verlieren.
- Nüsse . Sie sind wunderbar, aber Sie müssen auch nicht aufgebläht werden, um sie zu essen, denn es ist wahr, dass sie zusätzliche Kalorien sind. Eine Handvoll Walnüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Mandeln pro Tag ist jedoch sehr gesund. Wenn Sie sie als Snack einnehmen, verdrängen Sie außerdem andere ungesunde Produkte aus Ihrer Ernährung, die Ihnen nichts liefern. Wir können also sagen, dass es sich um Lebensmittel handelt, die Gewicht verlieren.
- Naturjoghurt . Und dass sie wirklich natürlich sind, ohne Aromen oder irgendetwas, weil sie zu viel Zucker haben. Joghurt ist sehr gut für den Körper, weil er gute Bakterien enthält, die uns gesünder machen.
