- Zutaten:
- 2 Bananen
- 125 ml Magermilch
- 1 Zweig Vanille
- 1 Löffel Zucker
(Traditionelle Version: 824 kcal - Leichte Version: 295 kcal)
Der Pudding ist eines dieser Desserts , das normalerweise durch seine Abwesenheit bei jeder Diät glänzt , die sein Salz wert ist, es sei denn, Sie haben die geheime Formel von Puddinglicht …
Der grundlegende Trick besteht darin , das Bananenpüree durch Eier, Mehl und Zucker des traditionellen Rezepts zu ersetzen. Eine so einfache wie effektive Idee, die nicht nur einen zusätzlichen Geschmack und ein zusätzliches Aroma bietet, sondern auch zu 100% frei von Schuldgefühlen ist. Es dauert mehr als 500 Kalorien aus dem Rezept eines Lebens.
Wir haben diese leichte Gebäckcreme verwendet , um einige Minitörtchen zu füllen, die mit gehacktem Keks und leichter Margarine hergestellt wurden. Aber Sie können sie bereits vorbereitet finden. Und für die Berichterstattung haben wir einige Mispeln eingesetzt, obwohl praktisch jede Frucht, die Sie mögen, passt.
Eine andere Idee wäre, es als Füllung für unseren 100% schuldfreien Kuchen zu verwenden.
Wie man leichte Nudelcreme Schritt für Schritt macht
- Machen Sie das Bananenpüree. Zuerst die Bananen schälen und pürieren, bis ein feines Püree entsteht, und aufbewahren.
- Milch erhitzen. In einem Topf die Magermilch mit dem Vanillezweig und dem Zucker erhitzen. Und wenn es kocht, entfernen Sie vorsichtig die Vanille und lassen Sie es etwas abkühlen.
- Bereiten Sie die Creme vor. Sobald die Milch etwas abgekühlt ist, müssen Sie sie nur noch mit dem Bananenpüree mischen und haben die leichte Gebäckcreme zum Abschmecken bereit.
TrickClara
Mehr Aroma und Geschmack
Wenn Sie möchten, dass die leichte Gebäckcreme noch geschmackvoller und aromatischer wird, können Sie beim Erhitzen der Milch auch eine Zimtstange und die Schale einer Zitrone verwenden.
Der Versuch, dass es nur die Haut ist, denn wenn es auch nur eine Prise Zitrone gäbe, würde es die Milch schneiden.
