Wenn Sie verhindern möchten, dass die gekaufte Banane mit voller Geschwindigkeit reift, beachten Sie die folgenden Tipps.
sie zur richtigen Zeit
Wählen Sie sie ohne Beulen oder blaue Flecken und sehr fest. Und denken Sie daran, dass die braunen Flecken oder Flecken auf der Bananenschale die Qualität nicht beeinträchtigen. Darüber hinaus glaubt er, dass es besser ist, weniger Menge und es häufiger zu tun, als viele auf einmal und das Risiko, zu verderben.
Speichern Sie sie korrekt
In vielen Fällen ist der Fehler, dass wir so viel Obst wegwerfen, dass wir nicht wissen, wie wir es aufbewahren sollen. Lassen Sie die Banane an einem kühlen Ort. Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, wickeln Sie sie in eine Zeitung, damit sie nicht schwarz werden.
Behalte sie länger
Wenn Sie außerdem ihre Reifung verzögern und damit die Lebensdauer verlängern möchten, trennen Sie sie nicht. Lassen Sie sie in ihrem Cluster und bedecken Sie die Spitze mit mehreren Umdrehungen Küchenfolie, da dies der Punkt ist, an dem die Banane zu reifen beginnt.
Verwechsle es nicht. Versuchen Sie, die Banane von anderen Früchten fernzuhalten, die Ethylen produzieren, wie z. B. Äpfeln, wodurch die Früchte in der Nähe schneller reifen.
Und wenn er trotzdem reift …
Wenn Sie es aufgrund seiner Textur oder Farbe nicht mehr wie Obst essen möchten, können Sie ein köstliches Eis zubereiten, das sehr kalorienarm ist. Sie müssen es nur in Stücke frieren und dann schlagen. Es braucht keinen Zucker, weil die Reife der Banane ihr bereits genug Süße verleiht. Sie können es mit Zimt oder Kakaopulver anreichern.
Eine andere Art, die Banane zu verwenden, sind Smoothies mit anderen Früchten, Joghurt, Milch und nach Belieben gesüßt.
Die sehr reife Banane ist auch ideal für die Herstellung von Bananenbrot, einem sehr typischen Rezept aus den USA, das aus der Herstellung eines Biskuitkuchens besteht, zu dem das reife Bananenpulpe hinzugefügt und mit Nüssen angereichert wird.
