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Wie man Fondantblumen Schritt für Schritt macht. von alma obregón

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Fondant Rosen

Fondant Rosen

Fondantrosen 1

Fondantrosen 1

Fondant Rosen Schritt für Schritt 1

Fondant Rosen Schritt für Schritt 1

Machen Sie einen Zylinder aus Fondant, stecken Sie ihn in die Plastikhülle und verfeinern Sie eine seiner langen Seiten. Nehmen Sie es aus dem Ärmel, rollen Sie es auf sich selbst und bilden Sie einen Kokon.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 2

Fondant Rosen Schritt für Schritt 2

Machen Sie 5 Kugeln Fondant, alle von ähnlicher Größe. Steck sie in einen Ärmel.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 3

Fondant Rosen Schritt für Schritt 3

Quetschen Sie die Kugeln und verfeinern Sie eine ihrer Seiten weiter, damit Sie die Rosenblätter leichter erstellen können.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 4

Fondant Rosen Schritt für Schritt 4

Kleben Sie zwei Blütenblätter auf die Knospe mit Wasser. Eine Seite sollte oben und eine Seite unten sein.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 5

Fondant Rosen Schritt für Schritt 5

Formen Sie mit den Fingerspitzen die Außenkante für ein blütenblattartiges Erscheinungsbild.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 6

Fondant Rosen Schritt für Schritt 6

Machen Sie drei weitere Bälle und wiederholen Sie den gesamten Vorgang. Ein Blütenblatt über ein anderes legen und mit den Fingern formen.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 7

Fondant Rosen Schritt für Schritt 7

Drehen Sie die Basis der Rose zwischen Ihren Fingern und schneiden Sie den restlichen Fondant ab.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 8

Fondant Rosen Schritt für Schritt 8

Die Blätter können hergestellt werden, indem grüne Fondantblätter mit einem normalen Küchenmesser geschnitten werden.

Fondant Rosen Schritt für Schritt 9

Fondant Rosen Schritt für Schritt 9

Markieren Sie sie dann mit dem ungeschnittenen Teil des Messers und formen Sie sie. Bereit!

Zutaten

  • Rosa Fondant
  • Grüner Fondant
  • Eine Kunststoffhülle nach DIN A4

Sie müssen nicht sehr geschickt sein, um diese hübsche Fondantrose herzustellen . Sie können dekorieren Kuchen und Cupcakes mit ihm . Sicherlich lässt du alle mit offenem Mund.

Fondant ist ein Fondant ähnlich wie Plastilin, aber essbar. Es ist sehr elastisch und formbar, so dass Sie unzählige dekorative Motive damit machen können.

Tricks, damit der Fondant dir nicht widersteht

  • Wir haben bereits farbige Fondants verwendet, da diese viel bequemer sind und Ihnen Zeit und Arbeit sparen. Wenn Sie es vorziehen, können Sie es auch selbst färben. In diesem Fall ist es am besten, Gel- oder Cremefarbstoffe zu verwenden.
  • Wenn der Fondant an Ihnen haftet, können Sie Maisstärke verwenden. Legen Sie es in ein Stück neuen Strumpf und binden Sie einen Knoten. Dann müssen Sie nur noch den Fondant damit bestreuen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Maisstärke zu streuen, da der Fondant austrocknen und an Elastizität verlieren kann.
  • Damit es bei der Arbeit nicht an Ihren Händen haftet, verteilen Sie Ihre Hände gut mit Gemüsefett.
  • Idealerweise arbeitet der Fondant bei Raumtemperatur. Wenn es sehr kalt ist, reißt es leicht, aber wenn es sehr heiß ist, ist es sehr weich und es ist sehr schwierig, es zu formen.
  • Sobald Sie die Fondantrosen geformt haben, sollten Sie sie mindestens ein paar Stunden an einem kühlen, trockenen Ort stehen lassen. Damit sie nicht beschädigt werden, können Sie sie in einen Eierbecher oder einen Eiskübel legen. Auf diese Weise verhindern Sie, dass sie einen Schlag erhalten und sich verformen. Decken Sie sie nicht ab.
  • Wenn Sie überschüssigen Fondant haben, rollen Sie ihn zu einer Kugel und lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter oder einer dicht verschlossenen Plastiktüte. Sie sollten ihm keine Luft geben, da er sonst austrocknet. Sie können es auch einfrieren, da seine Eigenschaften nicht geändert werden.
  • Um die Blütenblätter zu kleben, reicht normalerweise ein wenig Wasser aus. Wenn Sie jedoch einen stärkeren oder dickeren "Kleber" benötigen, können Sie Gummipaste mit Wasser oder CMC "Gum traganto" -Pulver auch mit Wasser mischen.

Wusstest du?

Das Wort "Fondant" kommt aus dem Französischen und bedeutet "das schmilzt", was sich auf seine stark formbare Textur bezieht. Der Feuchtigkeitsgrad in jedem Haus, ob die Heizung eingeschaltet ist oder nicht, ob eine Klimaanlage vorhanden ist … hat großen Einfluss auf den Fondant. Wenn Sie also fertigen Fondant kaufen, ist es ratsam, verschiedene Marken zu probieren, bis Sie die finden, die am besten zu Ihnen passt.