Skip to main content

Gehst du wieder zur Arbeit? gesunde und leichte Salate für die Tupperware

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Salat Sie in Ihre Brotdose geben sollen, um ihn zum mitgebrachten oder wo auch immer zu bringen, geben wir Ihnen verschiedene Rezepte und vor allem die Schlüssel, um Ihre eigenen Salate für die Tupperware zuzubereiten.

Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Salat Sie in Ihre Brotdose geben sollen, um ihn zum mitgebrachten oder wo auch immer zu bringen, geben wir Ihnen verschiedene Rezepte und vor allem die Schlüssel, um Ihre eigenen Salate für die Tupperware zuzubereiten.

Quinoa-Salat mit Avocado und Lachs

Quinoa-Salat mit Avocado und Lachs

Quinoa ist eine der Zutaten, die wunderbar zu gesunden und leichten Tupperware-Salaten passt. Legen Sie dazu eine Quinoa-Basis. Fügen Sie darüber Zwiebeln, gewürfelte Avocados, Brokkoli-Zweige, ein paar Körner Edamame, marinierte oder geräucherte Lachs-Tacos (die am wenigsten Kalorien enthalten) und Sprossen hinzu.

  • Legen Sie keinen rohen Lachs ein, um ein Verderben bei Transfers zu vermeiden, oder wenn Sie keinen Kühlschrank bei der Arbeit haben.

Kichererbsensalat mit Gurken und Käse

Kichererbsensalat mit Gurken und Käse

Die gesunden Hülsenfrüchte sind eine weitere ideale Basis für Salate für die Tupperware. Nehmen Sie abgetropfte Kichererbsen in Dosen und mischen Sie sie mit Gurken: eingelegtem Schnittlauch, Essiggurken, Oliven … Fügen Sie gewürfelten grünen Pfeffer und Gurke hinzu, um mehr Gemüse zu erhalten. Und komplett mit ein paar Würfeln Frischkäse und ein paar Stücken kaltem Putenfleisch.

  • Wenn Sie eine vegetarische Version wünschen, überspringen Sie den Truthahn, und Sie können den Käse auch durch sautierten Tofu ersetzen, und Sie erhalten ein veganes Rezept.

Gegrillter Hähnchenreissalat

Gegrillter Hähnchenreissalat

Reissalat ist ein Klassiker unter den Salaten für die Tupperware, da er nicht nur nicht aufgeheizt werden muss, sondern auch von Tag zu Tag sehr gut hält. Dieser hat weißen Reis, Zuckermais, Oliven und Zwiebeln, Pfeffer und Tomatensalat in kleine Würfel geschnitten.

  • Damit es nicht an Eiweiß mangelt, können Sie gegrillte Hähnchen- oder Putenbrustwürfel, geschälte Garnelen, Frischkäse, zerbröckelte Tortilla, marinierten Tofu …

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Thunfisch und Ei

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Thunfisch und Ei

Legen Sie als Basis einige zarte gekochte oder gedämpfte Bohnen und begleiten Sie sie mit einer gekochten Kartoffel, rohen Tomatenschnitzen, gekochtem Ei und Thunfischkonserven. Der Trick, damit es nicht auseinander fällt, besteht darin, die Zutaten separat zu nehmen und den Salat zu "bauen" und ihn zu den Mahlzeiten anzuziehen.

  • Als Dressing können Sie eine alte Senfvinaigrette mit gehackten roten Zwiebeln in einem kleinen Glas nehmen.

Nudelsalat mit Frischkäse

Nudelsalat mit Frischkäse

In den Salaten für die Tupperware darf ein Nudelsalat nicht fehlen. Hier haben wir einige Spiralen mit Gurkenstücken, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Frischkäse und einigen schwarzen Oliven eingelegt.

  • Zum Ankleiden können Sie eine separate Vinaigrette mit Zitronensaft, Basilikum und einem Faden Olivenöl nehmen.

Linsensalat mit Gemüse

Linsensalat mit Gemüse

Und eine andere der Hülsenfrüchte, die in Salaten für das Tupper viel Spiel geben, sind Linsen. Gekocht und abgetropft können Sie sie mit fast allem mischen. Hier haben wir sie mit einer Handvoll Reis und gewürfeltem rotem Pfeffer und Karotten (zwei Gemüse, die gut halten, ohne zu erweichen) gelegt. Und gerade zum Zeitpunkt des Essens haben wir einige frische Spinatblätter hinzugefügt.

  • Die Summe aus Reis und Linsen gleicht den Mangel an tierischem Eiweiß aus.

Sie haben bereits mehrere Ideen zur Herstellung von Salaten für die Tupperware gesehen, die gesund und leicht sind, aber Sie können auch Ihre eigenen Rezepte unter Berücksichtigung dieser Prinzipien erfinden.

Unfehlbare Salatschlüssel für die Tupperware

  • Offroad-Zutaten. Verwenden Sie "resistente" Zutaten, die nicht weich werden oder auseinanderfallen, wie junge Bohnen, Paprika, Gurken, Karotten, Zwiebeln … Begrenzen oder zerlegen Sie die "schwächeren" Zutaten wie Salat und grüne Sprossen. Tomate … (die Sie kurz vor dem Essen hinzufügen oder schneiden können). Und es hat die Hilfe von gesunden Prozessen: gekochte Hülsenfrüchte, Gurken, Thunfisch und Sardinen in Dosen …
  • Richtige Proportionen. Verwenden Sie die Plattenmethode, um das richtige Verhältnis zu berechnen (und Sie nicht zu beschweren). Etwa die Hälfte des Plattengemüses und des Gemüses, ein Viertel der Kohlenhydrate und ein Viertel der Proteine. Und nehmen Sie die Messungen vor allem auf einem Teller vor, niemals im Tupper, da Lunchboxen tendenziell mehr Kapazität haben und Sie am Ende mehr als nötig essen, ohne es zu wissen.
  • Dressings beiseite. Einer der Hauptfeinde von Salaten für das Tupper sind die Dressings, denn wenn Sie sie bei der Zubereitung des Tuppers hinzufügen, erweichen und marinieren sie den Salat, und wenn Sie ihn essen gehen, werden Sie eine unappetitliche Zubereitung finden. Der Trick besteht darin, sie beiseite zu nehmen und den Salat in letzter Minute anzuziehen.
  • Überzogen 'Last Minute'. So wie Sie das Dressing auseinander halten, können Sie die Zutaten auch separat mitbringen und kurz vor dem Essen zusammenstellen. Heute gibt es unzählige Gläser und Tuppers mit Fächern und für alles, was Sie brauchen, wenn Sie Essen zur Arbeit mitnehmen.