Foto: @collagevintage
Der Sommer kommt und was wir am liebsten essen möchten, sind leichte und frische Rezepte , die uns nicht schwer machen. Natürlich möchten wir auch, dass sie gesund und einfach herzustellen sind.
Salat ist das Hauptgericht des Sommers und das, was uns am meisten einfällt, wenn die Hitze zuschlägt. Perfekt, um an den Strand oder in den Pool zu gehen und um es in 5 Minuten nach der Arbeit zuzubereiten. Aus diesem Grund haben wir auf Instagram nach den 10 am besten aussehenden Obstsalatrezepten gesucht, damit Sie es wagen können, mit einem neuen Rezept zu experimentieren. Sie sehen toll aus!
Und wenn Sie Lust auf mehr haben, haben wir außerdem 15 leckere und 100% schuldfreie Nudelrezepte, viele einfache und appetitliche kalte Abendessen sowie 18 Rezepte zum Mittag- oder Abendessen zusammengestellt, die in 5 Minuten zubereitet werden können.
Foto: @collagevintage
Der Sommer kommt und was wir am liebsten essen möchten, sind leichte und frische Rezepte , die uns nicht schwer machen. Natürlich möchten wir auch, dass sie gesund und einfach herzustellen sind.
Salat ist das Hauptgericht des Sommers und das, was uns am meisten einfällt, wenn die Hitze zuschlägt. Perfekt, um an den Strand oder in den Pool zu gehen und um es in 5 Minuten nach der Arbeit zuzubereiten. Aus diesem Grund haben wir auf Instagram nach den 10 am besten aussehenden Obstsalatrezepten gesucht, damit Sie es wagen können, mit einem neuen Rezept zu experimentieren. Sie sehen toll aus!
Und wenn Sie Lust auf mehr haben, haben wir außerdem 15 leckere und 100% schuldfreie Nudelrezepte, viele einfache und appetitliche kalte Abendessen sowie 18 Rezepte zum Mittag- oder Abendessen zusammengestellt, die in 5 Minuten zubereitet werden können.
Erdbeer-Feta-Salat
Erdbeer-Feta-Salat
Wir beginnen mit diesem Erdbeer-Feta-Salat, den die Influencerin Paula Ordovás in ihrem Bericht über gesunde Rezepte geteilt hat. Es ist wirklich einfach vorzubereiten:
- Für das Dressing: Essig, EVOO, Sesam, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
- Für den Salat: Spinat, Rucola und Minze darauf legen. Als nächstes fügen Sie den Rest der Zutaten gerollt oder in Würfel geschnitten. Zum Schluss mit Feta bestreuen, das Dressing hinzufügen und umrühren, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
Instagram: @eatprettybaby
Birnensalat
Birnensalat
Ein weiterer Salat, der unglaublich aussieht, ist dieser Birnensalat, den wir auch vom Influencer kopiert haben. Auf der Basis von frischem Spinat, gekochten grünen Bohnen, einer halben geschnittenen Birne, einer halben Avocado, frischem Mozzarella, einer Handvoll Pekannüssen, Hummus, gegrilltem Hähnchen, gewürzt mit Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Salz und EVOO.
Instagram: @eatprettybaby
Brokkolisalat
Brokkolisalat
Wir fahren mit diesem Brokkoli-Erdbeer-Salat fort , der fantastisch aussieht. Wenn Sie es zu Hause tun möchten, gehen Sie folgendermaßen vor:
- Der erste Schritt besteht darin, die Erdbeeren zu schneiden und sie über Nacht in Apfelessig und dem Saft einer halben Orange marinieren zu lassen.
- Dann müssen Sie den Brokkoli 4 Minuten lang dämpfen, damit er knusprig ist und seine helle Farbe nicht verliert.
- Wir schneiden den Tofu in Würfel und braten ihn mit Tamari-Sauce an.
- Wir servieren den Brokkoli mit den mazerierten Erdbeeren, dem sautierten Tofu und den geschnittenen Mandeln auf einem Teller.
- Und schließlich kochen wir in einem kleinen Topf die gefrorenen Erdbeeren. Sobald wir eine Art "Sirup" haben, mahlen wir sie zusammen mit den restlichen Zutaten, um ein Dressing mit einer feinen Textur zu erhalten, das wir auf dem Teller servieren.
Instagram: @realfooding
Poke Bowl Style Salat
Poke Bowl Style Salat
Der Poke Bowl Salat nach hawaiianischer Art ist einer der Salate, die wir auf Instagram am meisten sehen. Für die Zubereitung benötigen Sie: 150 g natürliche Ananas, eine halbe Tomate, 100 g Salat, 30 g Vollkorn-Edamame, 1 Dose Thunfisch in Olivenöl, 75 g brauner Reis mit Quinoa, Sprossen von Luzerne, EVOO und Salz. Sie müssen nur den Reis und die Quinoa kochen, warten, bis sie abgekühlt sind, und den Rest der Zutaten hinzufügen.
Instagram: @realfooding
Wassermelonensalat
Wassermelonensalat
Wassermelone ist eine der kühlsten Früchte des Sommers. Wir empfehlen diesen Salat, der mit Gurke, Feta-Käse, sehr klein geschnittenen frischen Minzblättern, roten Zwiebeln und Vinaigrette gemischt ist.
Instagram: @nhoafoodie
Malaga Salat
Malaga Salat
Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten und lecker. Sie müssen nur die folgenden Zutaten mischen: Kartoffeln (in der Mikrowelle geröstet oder gekocht), frischen Schnittlauch, entsalzte Kabeljaukrümel, Mandarine, gekochtes Ei, schwarze Oliven und Vinaigrette.
Instagram: @perezosa_healthy
Obst-Tofu-Salat
Obst-Tofu-Salat
Wir fahren mit diesem Obst- und Tofusalat fort, der ebenfalls super einfach zuzubereiten ist:
- Wir schneiden den Tofu in Würfel und lassen ihn einige Stunden lang mit Sojasauce, gepresster Orange, heißem Paprika und etwas Wasser marinieren.
- Zum Kochen lassen wir es abtropfen und bereiten es auf dem Grill vor.
- Wir waschen den Lammsalat und legen ihn in die Salatschüssel.
- Wir fügen die geschnittenen Erdbeeren und den Granatapfel hinzu. Auch Tofu.
- Und zum Schluss würzen wir, mischen gut und servieren mit etwas Sesam darüber.
Instagram: @realfooding
Kichererbsensalat
Kichererbsensalat
Ein Kichererbsensalat ist für diejenigen, die Hülsenfrüchte lieben, nicht zu übersehen . Es hat Orange, Tomate, Samen, Lammsalat, Mais und Zucchini. Fertig in 5 Minuten!
Instagram: @henry_fitfoodie
Salat mit roten Früchten
Salat mit roten Früchten
Sie werden diesen bunten roten Obstsalat lieben. Es enthält eine Mischung aus Blättern, Blüten, Erdbeeren, Blaubeeren, Tomaten, roten Zwiebeln und den letzten Schliff gibt der Burrata. Würzen Sie es nach Ihren Wünschen und essen Sie!
Instagram: @realfooding
