In letzter Zeit hören wir viel über Moringa, eine Pflanzenart, die aufgrund ihrer hohen Konzentration an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien zu den Top Ten der Superfoods und natürlichen Substanzen gehört, die die Gesundheit fördern und degenerative Krankheiten bekämpfen.
Was ist Moringa?
Moringa, deren wissenschaftlicher Name Moringa oleifera, ist ein tropischer Baum aus Indien , von denen alle seine Teile (von den Blättern zu den Wurzeln, durch die Blumen, die Hülsen, die Samen und sogar die Rinde) verwendet worden für Alter Jahrhunderte in der Ayurveda- und Unani-Medizin zur Heilung oder Vorbeugung verschiedener Krankheiten.
Moringa: Eigenschaften und Vorteile
Nach neuesten Erkenntnissen enthält Moringa mehr als 90 verschiedene Nährstoffe. Seine 46 Antioxidantien schützen das Herz und das Immunsystem. Und es stärkt auch die Knochen, das Nerven- und Muskelsystem aufgrund seines Reichtums an Kalzium und Magnesium. Aber es gibt noch mehr.
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird geschätzt, dass 10 Gramm frische Blätter 10% des täglichen Bedarfs an Vitamin B6, 6% Eisen und Vitamin C und B2 sowie 4% Magnesium decken. Und die Schoten geben Ihnen fast dreimal so viel Vitamin C wie die Blätter.
- Antioxidative Kraft. Ein Teelöffel Blattpulver reicht aus, um den Gehalt an Antioxidantien im Blut zu erhöhen, dank des Gehalts an Quercetin und Chlorogensäure. Antioxidantien helfen bei der Bekämpfung der Zelloxidation, einem mit dem Altern verbundenen Prozess.
- Zucker regulieren. Nach einigen Untersuchungen reduziert Moringa die Geschwindigkeit, mit der Zucker das Blut erreicht. In einer Studie wurde festgestellt, dass die Einnahme von anderthalb Teelöffeln Moringa-Blättern pro Tag für einige Monate den Blutzuckerspiegel senkt. Und in einer anderen Studie wurde festgestellt, dass die Einnahme von 50 Gramm frischen Blättern zusammen mit Nahrungsmitteln das Hoch senkte.
- Entzündungshemmende Wirkung. Seine Isothiocyanate haben entzündungshemmende Eigenschaften. Aus Tierversuchen wurde der Schluss gezogen, dass sie zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs beitragen können.
- Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Mehrere wissenschaftliche Studien bestätigen, dass Moringa hilft, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
- Schutz vor Toxinen. Es wird auch angenommen, dass Moringa-Extrakt die Auswirkungen einer chronischen Vergiftung durch niedrige Arsen-Dosen verhindert, eine Substanz, die mit einem erhöhten Risiko für Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist.
Und traditionell wurde es verwendet, um:
- Entgiften Sie den Körper.
- Erhöhen Sie das Energieniveau.
- Regulieren Sie Gewicht und Verdauung.
- Halten Sie die Haut gesund.
- Kopfschmerzen lindern.
- Verhindert Haarausfall.
Wie können Sie Moringa nehmen?
Frische Moringablätter sind reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien, haben einen angenehm würzigen Geschmack und können sowohl in Eintöpfen als auch in Salaten verwendet werden. Am häufigsten werden sie jedoch getrocknet oder zerkleinert, entweder in Kapseln oder Pulver, als Ergänzung oder als Aufguss, Smoothies und andere grüne Smoothies, Saucen oder als Gewürz.
